Honey whole wheat bread. Tanpa telur, gula dan susu
Maaf gambarnya hasil screenshoots soalnya gabisa diedit, dan ini bikin tadi sore... rotinya udah kesimpan di wadah hehehhe... saya mencoba liat youtube nikmatul rosidah. Udah 2 kali bikin dan berhasil. Lumayan buat diet, untuk pengganti nasi..
Honey whole wheat bread. Tanpa telur, gula dan susu
Maaf gambarnya hasil screenshoots soalnya gabisa diedit, dan ini bikin tadi sore... rotinya udah kesimpan di wadah hehehhe... saya mencoba liat youtube nikmatul rosidah. Udah 2 kali bikin dan berhasil. Lumayan buat diet, untuk pengganti nasi..
Cara Membuat
- 1
Bikin water roux. Dengan cara di tim diaduk2 terigu campur air sampai mengental. NB : jangan sampai mendidih yah...
- 2
Bahan biang. Tuang ragi, madu dan air hangat kedalam gelas. Aduk dan diamkan kurang lebih 5 menit sampai ragi naik dan berbusa tanda ragi aktif.
- 3
Mix terigu pro tinggi dan tepung gandum, SP, garam dipinggir, madu, water roux, air, dan biang ditengah.. saya pakai mixer sampai kalis.
- 4
Setelah kalis uleni sebentar, kemudian bulatkan dan gunakan wadah yg sudah diolesi minyak tutup pakai plastik wrap, diamkan hingga mengembang 2X lipat. Sekitar 40 an menit (tergantung tingkat suhu)
- 5
Setelah mengembang, kempiskan dan uleni sebentar. Lalu potong hingga 3 bagian. Saya gaperlu dirolling pin, cukup dibulat2kan dan digulung2 pakai tangan sesuai cetakan yg ada.
- 6
Lalu olesin loyang pakai minyak/mentega biar ga lengket. Masukan adonan tadi dan diamkan lagi sampai adonan mengembang dan tinggi. Jangan terlalu lama yaa.. asal udah mencapai batas atas loyang udah cukup. Saya pakai loyang yg tinggi 5 cm.
- 7
Panaskan oven, dan atur 160° api atas bawah selama 40 menit. Sesuaikan oven masing2 yaa...
- 8
Setelah matang, tunggu dingin agar bisa dipotong.
- 9
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pizza Bread (tanpa telur dan susu) Pizza Bread (tanpa telur dan susu)
Recook: Nikmatul RosidahAwalnya nyari resep pizza yg rotinya tebal dan ketemu resep pizza sehat
-
Mixed Seed Whole Wheat Bread (Tanpa Ulen) Mixed Seed Whole Wheat Bread (Tanpa Ulen)
Satu lagi resep roti yg enak dan tinggal di aduk2 aja jadi. Biji2nnya bisa sesuai selera.#mixedseed #rotigandum #wholewheatbread #bundaei #homebread #nokneadbread #rotitanpaulen #cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron
-
Whole wheat bread (no telur, minim gula, no butter) Whole wheat bread (no telur, minim gula, no butter)
Roti ini tuh suka susah dicari, setiap mau bli kosong terus, dan akhirnya bikin sendiri deh, alhamdulillah jd juga 😍
Mom's Dzaky -
Bubbles Bread Tanpa Telur Dan Susu Dan Tanpa Ulen Bubbles Bread Tanpa Telur Dan Susu Dan Tanpa Ulen
Buat nya pake bahan yang ada aja di rumah.. Tanpa susu, telur Dan tanpa Ulen pula. Pokoknya betul-betul roti irit mak.. Tapi empuk dan enak.
-
Simple Bread (Tanpa Ulen Tanpa Telur) Simple Bread (Tanpa Ulen Tanpa Telur)
Punya tepung tinggal dikit pa bisa baking? Gak ada telur apakah bisa baking? Gula tinggal beberapa sendok apa bisa baking? Gak punya Margarin apa bisa baking? Ragi tinggal dikit dan ini itu gak abis2 dalam pikiran pas mau baking bahan ternyata tinggal dikit, tapi pas nemu resepnya Mbak Fauziahafifathuzahwa aku jadi bahagia dengan bahan yang minimalis kita bisa hasilkan kudapan roti yang enak untuk anak tercinta yang notabene gak makan nasi cuma mau olahan roti, wah jadi resep andalan ini karena tanpa ulen juga, roti nya juga bisa buat bikin garlic bread wuih keren pastinya, yuk ah buruan rebake aja biar gak penasaran, saya buat 2 kali, hari pertama baking sesuai resep ternyata rotinya kurang jadi baking lagi saya kalikan dua resepnya ternyata kurang lagi 😆 oh iya saya gunakan tepung protein sedang semua karena stok yang ada tinggal itu dan saya juga tambahkan susu bubuk biar gurih#BakerPad_SerbaRoti#LihaiRecook3_Solo#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Fauziahafifathuzahwa dengan modifikasi
-
Milk Bread (tanpa telur) Milk Bread (tanpa telur)
Mau ngeroti tiba2 baru sadar klo stock telur habis, jadinya putar otak untuk bikin roti tanpa telur n tetep lembut ..
-
Bubble bread (tanpa telur) Bubble bread (tanpa telur)
Kepengen buat snack sore nemu resep bubble breadnya mba dapoerliandra6459146, dicoba buat deh, pas bahan"nya ada semua hehehe,, cuman kurang kecil aja rotinya, pas mau nimbang batrenya abis,, hahaha,, yukk kita bikin aja,,,#PejuangGoldenBatikApron#
-
Milk Toast Bread (Tanpa Telur, Tanpa Ulen) Milk Toast Bread (Tanpa Telur, Tanpa Ulen)
Selalu suka sama resep roti yang tanpa ulen dan tanpa telur. Dapet lagi resepnya Kkuume yang gampang dan praktis.Recepie: Kkuume#milkbread #toastbread #homebread #rotisusu #rotitawar #rotitawarsusu #bundaei #cookpad_id #BalonChallange #SuJu #CookpadCommunity_Bandung #Pais_SuJu -
Simple Bread (Tanpa Butter/Margarin Tanpa Ulen) Simple Bread (Tanpa Butter/Margarin Tanpa Ulen)
Cooksnap resep milik @myhomemadefood pemenang arisan minggu ini. Jenis roti tawar homemade. Teksturnya lembut di dalam renyah di luar. Membuatnya super mudah, hanya diaduk-aduk tanpa ulen no tenaga 💪Enak untuk dijadikan beraneka sandwich homemade, bruschetta, ataupun hanya dioles mentega.Saya buat langsung dua resep, tetapi yang saya tulis tetap 1 resep.#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_IkaP#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApronminggu ke-3
-
Buble Bread (Tanpa Ulen dan Telur) Buble Bread (Tanpa Ulen dan Telur)
Assalamu'alaikumSelamat siang...Sambil nemenin anak belajar daring, tadi pagi coba bikin buble bread ,campur2 bahan lalu tinggal nungguin anak2 sekolah OL, roti ini mudah banget bikinnya ga capek ngulen cepet bikinnya. Dan ngabisinnya lebih cepet 🙈🙈, sekali makan aja anakku yang kecil langsung habis 10an biji 🙈🙈🙈.Tp bentuk masih belum rapi next bikin lagi biar bisa rapi 🥰🥰Nemu resep ini waktu jalan2 ke Depok, nemu di resepnya bu @siswatyelfinbachtiar .Terima kasih resepnya Bu, semoga ibu dan Keluarga selalu diberi kesehatan.Source : @siswatyelfinbachtiar#KopiJosdolan_kedepok#Rekreasi_Depok#CookpadCommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa#KopiJos
-
Simple Bread (Tanpa Ulen tanpa Butter tanpa margarin) Simple Bread (Tanpa Ulen tanpa Butter tanpa margarin)
Resep roti super simpel, yang katanya nggak bakar ngulenpun pasti bisa bikin. No margarin atau butter, pakai minyak goreng aja. Resepnya diambil dari resep korean garlic breadnya ci @devinahermawan @devispantry , dan jadi andalan kalau lagi males ngulen, tinggal aduk-aduk dan jadi deh. Bisa dijadikan galic bread, bruscetta, atau dimakan pakai selai, dll karena rasanya tawar.#pejuanggoldenapron3#cookpad_communitysolo#mhf_goldenapron3#week23#myhomemadefood
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar