Ayam Goreng Tepung Kriuk

Marlina Rosa
Marlina Rosa @MomAdjo
Tangerang

Bikin lauk buat sibocah kali ini ayam tepung homemaden yg praktis n kriuk2. Berhasil kali ini bikin ayam tepungnya seperti K*C 😚. Bsok2 bkin sendiri ajalah ga usah beli jd terjamin kualitasnya 😁 apalagi klo ayamnya ayam dara, dagingnya berasa manis n empuk jd anak2 ga susah ngunyah ayamnya..😀

Ayam Goreng Tepung Kriuk

Bikin lauk buat sibocah kali ini ayam tepung homemaden yg praktis n kriuk2. Berhasil kali ini bikin ayam tepungnya seperti K*C 😚. Bsok2 bkin sendiri ajalah ga usah beli jd terjamin kualitasnya 😁 apalagi klo ayamnya ayam dara, dagingnya berasa manis n empuk jd anak2 ga susah ngunyah ayamnya..😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam potong n bersihkan
  2. 5 siungbawang putih haluskan
  3. 1 sdtgaram
  4. 1 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtmerica bubuk
  6. 1 butirtelur
  7. 🥜Bahan tepung bumbu:
  8. 4 sdmtepung terigu
  9. 1 sdmtepung maizena
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtkaldu bubuk rasa ayam
  12. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam n tiriskan. Tambahkan garam, kaldu bubuk, bawang putih halus, merica. Aduk rata n simpan 1 jam dikulkas biar bumbu meresap. Setelah bumbu meresap kluarkan dr kulkas n tambahkan telur. Aduk rata semua bahan.

  2. 2

    Untuk tepung pelapis, campur semua bahan, tepung terigu, maizena, garam, kaldu bubuk aduk rata.

  3. 3

    Celupkan ayam yg telah dibumbui n dikasih telur kedalam tepung sambil ditekan2 biar tepungnya menempel rata sempurna.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng, setelah panas goreng dgn api sedang sampai matang n kulit kuning keemasan.

  5. 5

    Angkat n tiriskan, lakukan sampai adonan habis.

  6. 6

    Siap dihidangkan.

  7. 7

    Cocok dinikmati dgn cocolan saus..😊

  8. 8

    Kriuk2 n krenyes kulitnya, bumbunya pun berasa. Anak2 pada suka..🤩

  9. 9

    Anak2 pada suka..☺

  10. 10

    Bikin lagi yg k2 kalinya...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Marlina Rosa
Marlina Rosa @MomAdjo
pada
Tangerang
IRT 👩‍👧‍👧 yg sehari2 dikelilingi 2 bocah 👭, memasak buat kebutuhan sehari2 n share masakan u melepaskan hobby 😊
Lebih banyak

Komentar

Nenk Faiha
Nenk Faiha @cook_16701787
Tepung terigu nya merek nya nerek ap

Resep Serupa