Klepon (tanpa air kapur)

Dapur HanaMira
Dapur HanaMira @cook_13680004
Blitar

Minggu ini #Cookpadcommunity ngasih tantangan di #pekaninspirasi untuk nge-cook cemilan favorit #KusukaNGEMIL. Klepon ini cemilan yg selalu tidak pernah ketinggalan ketika jalan ke pasar tradisional. Cemilan kesukaan sejak jaman masih SD. Resep ini dari kreasi kraft yang sudah saya modifikasi. Intip yuk apa aja bahan dan cara membuatnya 😊😊

Klepon (tanpa air kapur)

6 orang berencana membuat resep ini

Minggu ini #Cookpadcommunity ngasih tantangan di #pekaninspirasi untuk nge-cook cemilan favorit #KusukaNGEMIL. Klepon ini cemilan yg selalu tidak pernah ketinggalan ketika jalan ke pasar tradisional. Cemilan kesukaan sejak jaman masih SD. Resep ini dari kreasi kraft yang sudah saya modifikasi. Intip yuk apa aja bahan dan cara membuatnya 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
50 biji
  1. 250 grTepung ketan
  2. 50 grtepung beras
  3. 1 sdtgaram
  4. secukupnyaAir pandan suji
  5. secukupnyaKelapa parut
  6. secukupnyaGula merah parut

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Campur tepung ketan, tepung beras dan garam. Tambahkan sedikir demi sedikit air pandan sambil diaduk sampai kalis.

  2. 2

    Bentuk bulat-bulat adonan dan beri isian gula merah.

  3. 3

    Celup adonan klepon ke tepung ketan kemudian rebus pada air yang telah mendidih hingga mengapung.

  4. 4

    Angkat, tiriskan dan sajikan klepon dengan baluran kelapa parut.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur HanaMira
Dapur HanaMira @cook_13680004
pada
Blitar
Marri makkaaan 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa