Klepon (Tanpa Kapur Sirih)

Assalamualaikum...
Saya berbuka puasa dengan takjil klepon mom. Resep saya recook dari Mbak fitri Sasmaya. Empuk kenyal lembut. Buatnya sedikit aja di bulet bulet kecil dibantu anak perempuan saya. Selamat Berbuka puasa ya mom 😊
#SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #GulaHabang #WanilahMeolah
Klepon (Tanpa Kapur Sirih)
Assalamualaikum...
Saya berbuka puasa dengan takjil klepon mom. Resep saya recook dari Mbak fitri Sasmaya. Empuk kenyal lembut. Buatnya sedikit aja di bulet bulet kecil dibantu anak perempuan saya. Selamat Berbuka puasa ya mom 😊
#SiapRamadan #ParcelRamadanCookpad #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya #GulaHabang #WanilahMeolah
Cara Membuat
- 1
Ayak tepung ketan dan tepung beras ke dalam wadah. Masukkan air daun pandan kedalamanya sampai adonan bisa dibentuk dan tidak lengket. Beri perasa pandan dan vanili (jika diperlukan).
- 2
Sambil membulatkan adonan rebus air sampai mendidih. Bentuk bulat bulat dulu agar bentuk semua sama 😁 saya kecil seperti ini terus isi dengan irisan gula merah. Bulatkan kembali adonan klepon.
- 3
Gula merah di sisir terus di tekan tekan sampai halus mom biar pas dimakan klepon cair dimulut.
- 4
Masukkan klepon kedalam air yang sudah mendidih. Tunggu sampai adonan klepon mengapung.
- 5
Masukkan kedalam adonan kelapa parut yang sudah dikukus dan diberi daun pandan (jika diperlukan masukkan garam sedikit). Sajikan buat takjil keluarga berbuka. Selamat berbuka mom 😘😘
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon (Tanpa Kapur Sirih) Klepon (Tanpa Kapur Sirih)
Setelah sekian minggu saat #dirumahsaja off dari cookpad. Mulai bingung mau tajil apa untuk buka puasa, langsung kepikiran bikin klepon. Secara udah lama banget ga bikin ini. dini_da -
Klepon (tanpa kapur sirih) Klepon (tanpa kapur sirih)
Naahh ini yang dari kemarin trending nihh. Ada klepon niih guys 😁.#PejuangGoldenApron3 rahayu saraswati -
Klepon (Tanpa Air Kapur Sirih) Klepon (Tanpa Air Kapur Sirih)
Keisengan saya sore" bikin klepon dibantuin 2 anak pere sebagai asisten hehe...mereka seneng banget bisa 'ngerecokin' bundanya bebikinan 😄 klepon ini tanpa air kapur sirih yaa tapi kenyalnya pas, harusnya sih pake jus pandan biar warnanya cantik dan lebih wangi tapi berhubung lagi gak ada daun pandan akhirnya cuma pake pasta pandan aja tapi tetep enak dan wangi kok 😍 Titi Haryanti -
Klepon tanpa kapur sirih Klepon tanpa kapur sirih
Assalamualaikum semua...Kembali lagi sama aku....😚Mau sharing resep klepon yang kenyal tanpa kapur sirih...😅kenyal itu bukan alot ya...kalo alot itu over kenyal😂Bisa pakai pewarna original dari pandan atau daun Suji...Remember :Tepungnya dipastikan masih bagus,kalo apek jangan tanya hasilnya ya...#jemputrejeki#siapramadan Apel🌬️ -
Klepon (tanpa air kapur) Klepon (tanpa air kapur)
Jajan pasar yang gampang ditemui. Favorit si sulung. Kalo bikin sendiri..bisa puas isi gulanya dan tentu makannya juga😊. Resep adaptasi dari ci @tintinrayner..dimodif sedikit dgn penambahan tapioka. Masih kenyal dan lembut sampai sahur loh..padahal bikinnya pas mau buka puasa.😍#berburucelemekemas#resolusi2019 U-pi, Triyaningsih -
Klepon tanpa kapur sirih Klepon tanpa kapur sirih
Cemilan yang sering kubikin karena gampang buatnya dan selalu laris aka habis sekejap ^^Aku selalu usahakan masak bareng anak2, jadi foto step2nya pun begini jadinyaRecipe by Tintin ReiynerRecook by Ida Afrida Tristianti -
-
Klepon Tanpa Kapur Sirih Klepon Tanpa Kapur Sirih
Karena suka klepon dr kecil..dan jarang nemuin klepon yg pas sm selera pas udah gede.. Akhirnya dibikinlah jajanan ini..yummyy💕 #BikinRamadanBerkesan Korina Rahmawati -
Klepon (tanpa Air kapur) Klepon (tanpa Air kapur)
Bahannya simple, Bikinnya gampang, dan yg pasti lbh higienis + bisa makan puas sampe 'mblenger' 😁😎 MommyDebzKitchen -
Klepon Tanpa Kapur Sirih Klepon Tanpa Kapur Sirih
Mari buat klepon sendiriii haha.. kali ini klepon saya pakein pasta talas, silahkan kalau diganti dengan pasta pandan atau air daun suji ya 😋NOTE:• air untuk dicampur kedalam adonan tepung tambahkan sedikit demi sedikit yaa, karna kelembapan masing masing berbeda beda• pilih kelapa setengah tua, agar terlihat cantik saat dibalur dengan klepon• saat mengukus parutan kelapa jangan diberi garam, karna gula merah rasanya cenderung manis asin agar tidak terlalu asin saat klepon dimakan#GA_TheNextLevel #minggu25 Aditya Damayanti -
Klepon (tanpa air kapur) Klepon (tanpa air kapur)
Minggu ini #Cookpadcommunity ngasih tantangan di #pekaninspirasi untuk nge-cook cemilan favorit #KusukaNGEMIL. Klepon ini cemilan yg selalu tidak pernah ketinggalan ketika jalan ke pasar tradisional. Cemilan kesukaan sejak jaman masih SD. Resep ini dari kreasi kraft yang sudah saya modifikasi. Intip yuk apa aja bahan dan cara membuatnya 😊😊 Dapur HanaMira -
Klepon tanpa kapur sirih Klepon tanpa kapur sirih
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung ketan dan tepung beras yang dibentuk seperti bola-bola kecil berwarna hijau dan diisi dengan gula merah lalu direbus dalam air mendidih dan dibalurkan di atas kelapa parut yang sudah dikukus.Cara memakan klepon ini juga harus dalam sekali suap.Karena akan ada sensasi muncrat dari gula merah ketika digigit.Source : @cook_2668114 Nanik Cahyani Hernowo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)