Bolu Susu Lembang Kukus

Temennya paksu bawain oleh-oleh bolu susu lembang yang lagi hits saat ini, kalau mau beli jauuh harus ke lembang, mau pesen delivery pun tidak bisa karena deliverynya hanya sebatas bandung aja..
Pucuk dicinta ulam pun tiba, ternyata dapet resep versi KWnya dari Mba Novita Sari, setelah dieksekusi ternyata rasanya endolita, begitu keluar dari kukusan, ngga sampe 10 menit udah abis kuenyaa 😅
Bolu Susu Lembang Kukus
Temennya paksu bawain oleh-oleh bolu susu lembang yang lagi hits saat ini, kalau mau beli jauuh harus ke lembang, mau pesen delivery pun tidak bisa karena deliverynya hanya sebatas bandung aja..
Pucuk dicinta ulam pun tiba, ternyata dapet resep versi KWnya dari Mba Novita Sari, setelah dieksekusi ternyata rasanya endolita, begitu keluar dari kukusan, ngga sampe 10 menit udah abis kuenyaa 😅
Cara Membuat
- 1
Mixer gula pasir dan telur hingga mengembang dan kental.
- 2
Tambahkan tepung terigu dan baking powder yang telah di ayak, aduk rata dengan spatula.
- 3
Masukkan keju parut, aduk rata lagi.
- 4
Masukkan mentega cair, susu kental manis dan aduk kembali hingga rata.
- 5
Terakhir mixer sebentar saja untuk lebih meratakan adonan.
- 6
Tuang adonan ke dalan loyang dan kukus dalam dandang yang sudah dipanaskan dan beruap. Lapisi tutupnya dengan serbet / lap kering dan bersih, supaya tetesan air up tidak menetes ke adonan.
- 7
Kukus hingga matang, kurang lebih 30 menit.
- 8
Cara membuat fla :
- 9
Masak susu cair dan maizena (yang sudah dilarutkan dengan 6 sdm air).
- 10
Masukkan gula pasir dan vanilla, aduk rata hingga mendidih dan mengental. Matikan api.
- 11
Tunggu hangat, lalu siram rata ke atas bolu yang sudah dingin, tabur keju parut diatasnya.
- 12
Yummy!!!
Resep Serupa
-
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Tadinya ngga niat ikutan challenge recook bareng2 resep2 Bunda Ei karena sedikit lelah, eh diinbox sampai 2x sama Mamah Cookpad. Kebetulan juga keponakan cantik saya ulang tahun, jadi nekat deh bikin bolu ini. Padahal dari dulu gagal terus bikin bolu kukus. Alhamdulillah walaupun tidak bisa nyobain bolunya, kata paksu dan keponakan sih enak 😊 Pertama kali berhasil nih bikin bolu kukus.Sedikit modif dari saya untuk bolu keju saya lebih suka keju parutnya diteam bersama susu (cair/skm) dan margarin. Biasanya lebih mantul rasanya 😋#WeekendChallenge #RecookBundaEi #SatuResepSatuPohon Vay Kitchen -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Source : Neni KuswatiAlhamdulillah bisa gabung dengan Tim COBOY, ini tugas pertama setelah gabung di COBOY😁#RecookCoboyNeniKuswati#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook Venty Eka Pratama -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Resep dari Bunda Ei sya modif jadi 2lapis yg lapisan bawah sya beri pasta lemon dan bagian tengah sya beri selai lemon juga.toppingnya pun beragam buah jadi ada manis dari bolu dan vla nya lalu asem seger dari selai lemon dan buah.nyummy...😋mkasih Bunda Ei..#WeekendChallenge#RecookBundaEi#BoluSusuLembangKukus#SatuResepSatuPohon Ummu Rahman -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Seneng banget bikin bolu dan akhirnya bisa berhasil 😂😆 Dyah Nugraheni -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Udah lama banget pengen bikin bolu susu, baru kesampean sekarang. Rebake dari resepnya Bunda Ei, tapi untuk baking powdernya aku ganti dengan emulsifier seadanya. Hasilnya lembuuuutt..😋Source: Bunda Ei#WeekendChallenge#RecookBundaEi#TeamTress#saturesepsatupohon#PejuangGoldenApron2 Ira Asti Wredhani -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Hasil recook dari resep Bunda Ei, tuk temen ngeteh#PejuangGoldenApron2#Weekendchallenge#RecookBundaEi#Cookpadcommunity_Jakarta Ernie Febriana -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Dulu kalau ke Bandung suka di bawain Bolu ini sama Enin (Nenek panggilan di Bandung ). Kebetulan kan Enin jualan cemilan khas Sunda seperti kecimpring, Opak pokokkny seru deh. Tapi skr sejak udah gak ada yang nempatin kita jadi jarang pulkam kesana paling cuma sekedar mampir dan beli oleh-oleh nya aja khas Bandung. Di Cookpad lagi ada #FestivalRamadanCookpad dan Kebetulan mamah Cookpad ngajakin untuk #MuDikOnline biar gak usah pulang kampung tahun ini. Hemmz sedih pastinya biasanya kumpul ini cuma bisa berkabar aja. Tapi gpp untuk mengobati rasa kangen saya Disni mau coba bikin "Bolu Susu Lembang ".Sebenernya pengen bikin bolu ini udah lama .cuma kan katanya klo bikin kue tuh harus mood nya bagus.klo gak tar bisa bantet alias gagal. Nah baru sekarang deh ya nyoba bikin ini bahannya juga gak terlalu banyak jadi gak makan waktu. iseng-iseng bukan Cp dan ketemulah sama resep ini punya @MamaAlbiyan. Alhamdulillah aq coba ternyata berhasil 🤩. Dan bolunya tuh keju banget kesukaan anak dan suami. Terutama anak q dia bisa abis beberapa potong kue klo yang berbahan keju.tapi rasa bangga nya tuh ada kalau bisa buat sendiri dirumah ketimbang beli. Alhamdulilah sekarang resep q ada variant nya 😁 akhirny bisa bikin bolu juga dirumah 🤗. Dari pada penasaran langsung keresep aja ya.#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#PejuangGoldenApron2#Mingguke33#CookpadCommunity_Bogor RatihAng -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Sumber : Bunda EiBolu ini sempat viral beberapa waktu yg lalu, tapi saya baru nawaitu eksekusi kemarin, karena kebetulan udah lama jg ndak ngebolu, heheeBolunya lembuut, vla nya jg mantul, ndak perlu jauh2 ke Bandung buat nyobain si bolu ini, hihiiNote :• Utk vla nya, kalau tidak ada susu cair, bisa gunakan susu dancow sachet, larutkan dengan air hingga total 125 ml.• Pastikan kukusan benar2 panas & air sudah mendidih ketika memasukkan loyang.#GA_TheNextLevel#cookpadcommunity_jember Yanda Starilia -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Dalam tema buku Aneka Kukusan #JemputRejeki saya membuat bolu susu, sebenernya udah lama simpan resepnya tapi baru bisa di kerjain sekarang, pas untuk tema buku ini.. Tekstur bolu ini lembuttttt, susu dan kejunya berasa..wangiiiiiiSouce : Endah Palupi#JemputRejeki#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#arisanrecook_cookpaders#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Di Bandung banyak yang jual bolu ini di beberapa jalan utama. Di kios oleh-oleh atau di mobil-mobil. Saya pernah makan Bolu Susu Lembang. Bolunya super lembut dan ringan. Rasanya enak banget.Ini sama enaknya, tapi bolunya tidak selembut Bolu Susu Lembang Bandung yang ada di sini. Mungkin Bolu Susu Lembang yang di jual-jual di Bandung pakai SP/emulsifier. Kalo yang suka bolu tipe lembut dan ringan, bisa menggunakan SP (emulsifier) ketika mengocok telur dan gula.Saya tulis resepnya sesuai asli Mba Endah Palupi ya.Recepie: Endah Palupi#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #bolu #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #bolukukus #bolususu #bolususulembang #lembang #bolususulembangkukus #cakekukus#homemadelovers #resepkuhariini#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas #resolusi2019 Bunda Ei -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
Resep bolu susu keju selalu menggoda untuk dicobaResep milik mbak @bundaei ini rasanya lekker banget karena komposisi telur dan keju yang melimpah dibanding terigunyaSebenarnya cooksnap bolu susu lembang yang merupakan salah satu kuliner khas Bandung adalah gelaran posbar rutin mingguan CPBali tapi karena satu dan lain hal setoran resep pun baru bisa hari ini, penting ga bolos 😁🙈 next time betterLink resephttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/7128656?invite_token=JTO3Mf#CPBaliMelali_Bandung#Cookpadcommunity_bali#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis aniesaryono -
Bolu Susu Lembang Kukus Bolu Susu Lembang Kukus
25.07.19 .. Penasaran sama yg namanya bolu susu Lembang ini,, blm pernah makan. Untung ada Cookpad, jd walau jauh dr Lembang, tetep bisa menikmati sensasi rasa dr bolu/cake ini. Dan ketemulah resep ini di Cookpad.Kebetulan di kulkas ada stok keju banyak. Bahan2nya pun gampang & mudah di dapat.Apalagi si sulung suka dgn model cheese cake atau bolu-boluan yg pakai keju. Jd Bolu Susu Lembang ini cocok bgt buat cemilan anak-anak.Resep yg saya tulis udah ada sedikit penyesuaian bahan dan saya bikin 1/2 resep dr resep Mama Upay.Yuk bunda-bunda cantik dicoba bolunya ☺️Source: Mama Upay#MomenManis#berburucelemekemas Minggu ke-29#resolusi2019#clovercookinglover#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadcommunity_aceh#cookpadcommunity_yogyakarta#resepdapurnauzalla Nauzaery Setyo
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar