Kue Lumpur Ubi Kuning FiberCreme

Takizawa Furuichi
Takizawa Furuichi @Arias_2279
Jakarta
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 grUbi Kuning
  2. 2 ButirPutih telur
  3. 3 ButirKuning Telur
  4. 10 sdmGula Pasir
  5. 100 grFibercreme
  6. 600 mlAir
  7. 1bsk Vanilli Bubuk
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 100Margarine
  10. 250 grTepung Terigu
  11. Toping : Kismis / Keju secukupnya (Untuk topping sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus / Rebus Ubi Kuning sampai empuk (Saya lbh suka di rebus), kalau sudah hangat di blender dengan 300 ml Air dan sisihkan

  2. 2

    Lelehkan margarine dan sisihkan

  3. 3

    Mixer dengan speed rendah telur dan gula pasir selama kurang lebih 2 menit. Lalu masukkan garam dan vanilli

  4. 4

    Masukkan Sisa Air sedikit demi sedikit

  5. 5

    Masukkan Ubi Kuning yg telah di blender

  6. 6

    Masukkan terigu bertahap hingga rata

  7. 7

    Terakhir masukkan margarine cair dan aduk rata

  8. 8

    Panaskan cetakan kue lumpur olesi dengan margarine

  9. 9

    Tuang adonan kedalam cetakan dan beri topping lalu tutup sampai matang

  10. 10

    Setalah matang angkat dan Ulangi poin 9 sampai adonan habis

  11. 11

    Note : Gunakan api kecil saat memasak. Dan cetakan diberi alas agar tidak langsung kena api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Takizawa Furuichi
Takizawa Furuichi @Arias_2279
pada
Jakarta
Pengangguran yg belajar berbisnis dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa