Bahan-bahan

  1. 10 buahtahu pong (belah 2 bentuk segitiga)
  2. 10 lembarkulit pangsit
  3. 500 grdaging ayam giling
  4. 4 cubees batu
  5. 12 sdmtapioka
  6. 1 butirputih telur
  7. 2 sdtgaram
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 2 siungbawang putih (ulek halus)
  11. 1 sdtbaking powder
  12. 1 batangdaun bawang (iris tipis)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan blender. Masukkan daging ayam giling, tapioka, es batu, putih telur, garam, penyedap rasa, merica, bawang putih, baking powder. Blender hingga menyatu. Hasilnya masukkan ke dalam mangkok. Lalu masukkan daun bawang. Aduk rata.

  2. 2

    Siapkan tahu yg sudah di belah 2. Masukkan adonan ke dalam tahu. Lalu kukus. Bakso tahu siap disajikan.

  3. 3

    Sisa adonan bisa di pakai untuk pangsit goreng. Siapkan lembaran kulit pangsit, masukkan adonan ke tengah kulit lalu rapatkan. Goreng hingga matang.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Cory Rahmaniah
Cory Rahmaniah @ibukcory19
pada
Bandung-Jakarta
Full time house wife-Panggil aku Ibuk-Owner @aradyacakery-hobi sekali cooking n bakingResep makanan yang saya jadikan sesederhana mungkin agar gampang dibuat tapi punya cita rasa yang dahsyat 😘😍
Lebih banyak

Resep Serupa