Tumis pedas baby cumi asin daun pepaya

7 orang berencana membuat resep ini
TasyaNovi
TasyaNovi @1212tasya
Bogor ➡️Cianjur ➡️Aceh

Daun pepaya indentik rasa pahit, tapi karena sy penyuka dedaunan di oseng dengan baby cumi jadi terasa nikmat dan tidak pahit sama sekali

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgbaby cumi (bisa yg asin atau yg tawar) sy pakai yg asin
  2. 10 lembardaun pepaya (jngan daun yg tua)
  3. Garam
  4. Royco
  5. Minyak goreng untuk menumis
  6. Bumbu yg di haluskan ⬇️
  7. 1 onscabai rawit ijo
  8. 1 onscabai setan
  9. 4 bhbawang putih
  10. 4 bhbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam cumi di dalam air panas 20 mnit cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Rebus daun pepaya dan tambhkan garam selama -+10 mnit angkat cuci kembali daun peras dan potong2 kasar sisihkan

  3. 3

    Panas kan minyak tuang bumbu yg di haluskan tumis smp bumbu harum pakai api sedang tambahkan air 1 gelas, garam royco sesuai selera aduk rata

  4. 4

    Bumbu halus sudah agak matang dan air sedikit menyusut masukkan cumi aduk rata smp cumi empuk sdikit,

  5. 5

    Bila cumi sudah empuk masukkan potongan daun pepaya yg sdh di rebus tumis aduk rata biarkan smp air menyusut dan tercampur rata, matikan api dan siap di sajikan selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

TasyaNovi
TasyaNovi @1212tasya
pada
Bogor ➡️Cianjur ➡️Aceh
Memasak salah satu hiburan untuk saya dapat berkreasi dengan masakan dan hasil memuaskan sesuatu kebanggaan untuk saya pribadi 😊
Lebih banyak

Resep Serupa