Steak tempe ala-kadarnya 😂

dewiiy
dewiiy @cook_8038546
Manado

Steak tempe ala-kadarnya 😂

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan steak
  2. 1 papantempe (potong2 kecil kemudian dikukus)
  3. 1 siungbawang putih (haluskan)
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. Secukupnyagaram
  6. Bumbu kuah
  7. 2 siungbawang putih (potong kasar)
  8. 1 siungbawang bombay (potong kasar)
  9. 1 buahtomat ukuran kecil
  10. Secukupnyaair matang
  11. Secukupnyasaus tiram, sambal, saus, kecap, gula merah, garam
  12. secukupnyaLarutkan tepung terigu
  13. Tambahan
  14. 1 buahwortel dan kentang. Direbus

Cara Membuat

  1. 1

    Setelah tempe dikukus. Kemudian di haluskan dengan menggunakan garpu.

  2. 2

    Campurkan bawang putih yg sudah di haluskan, dan bahan steak lainnya dalam satu wadah. Kemudian campurkan tempe.

  3. 3

    Aduk2 rata dan bentuk tempe sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan teflon yang sudah diolesi sedikit minyak goreng/margarin

  5. 5

    Kemudian panggang sebentar steak tempe, sampai kecoklatan

  6. 6

    Sisihkan.

  7. 7

    Lanjutkan membuat kuah.

  8. 8

    Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai wangi. Kemudian masukkan tomat.

  9. 9

    Aduk2 dan tambahkan air secukupnya.

  10. 10

    Campurkan saus tiram,sambal,saus,kecap,gula merah dan garam sesuai selera, aduk2 dan koreksi rasa.

  11. 11

    Campurkan bahan tepung yang telah dilarutkan. Aduk sampai agak mengental..

  12. 12

    Sajikan steak tempe beserta wortel dan kentang rebus, kemudian tambahkan kuah.

  13. 13

    Steak tempe alakadarnya siap dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dewiiy
dewiiy @cook_8038546
pada
Manado
NewbieMon maap kalo menunya gitu2 aja, 😀Jgn lupa kunjungi IG @dewiiy_ ya! 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa