Bolu Pisang Kukus

Ninik Norma Riyanti
Ninik Norma Riyanti @niniknorma_92
Kediri - Jawa Timur

Dapet pisang ambon dgn harga muraah bgt di pasar, akhirnya coba2 kreasikan jadi bolu..
Bolu ini sy rebake dr Bunda Tiwi, rasanya moist dan aromanya wangiii banget 😍😍
Yuk dicoba bikin..

Bolu Pisang Kukus

11 orang berencana membuat resep ini

Dapet pisang ambon dgn harga muraah bgt di pasar, akhirnya coba2 kreasikan jadi bolu..
Bolu ini sy rebake dr Bunda Tiwi, rasanya moist dan aromanya wangiii banget 😍😍
Yuk dicoba bikin..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
20 potong
  1. 5 buahpisang ambon
  2. 100 gramgula pasir
  3. 200 gramtepung terigu segitiga
  4. 80 mlsusu cair (cairkan 1 sachet susu bubuk dgn 70 ml air)
  5. 80 mlminyak goreng
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 sdtbaking soda
  8. 1/2 sdtvanili bubuk
  9. 2 sdmcoklat bubuk / meses / chocochips (sesuai selera)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Lumatkan pisang menggunakan garpu lalu tambahkan gula pasir dan vanili bubuk. Aduk rata. Sisihkan.

  2. 2

    Campur terigu, baking powder, baking soda, dan susu cair. Setelah rata campurkan dengan adonan pisang. Terakhir tambahkan minyak sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

  3. 3

    Ambil setengah bagian adonan untuk dicampur dengan coklat bubuk/meses/chocochips. Atau bisa langsung ditambahkan ke semua adonan jika ingin semua berasa coklat.

  4. 4

    Masukkan adonan ke dalam loyang yg telah diolesi margarin dan sedikit tepung. Kukus selama kurleb 20 menit (jgn lupa tutup panci dibungkus serbet bersih dan jgn buka kukusan sblm waktunya). Lakukan test tusuk.

  5. 5

    Angkat dari kukusan.

  6. 6

    Potong2 dan sajikaann 😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ninik Norma Riyanti
Ninik Norma Riyanti @niniknorma_92
pada
Kediri - Jawa Timur
_Apalah saya, hanya remahan rempeyek di dasar toples.. Hahaha.._Saya seorang ibu muda usia 25 tahun yg hobi ngotorin dapur 😊😊_Punya seorang bayi lucu usia 15 bulan yang sekarang sangat aktif terutama dalam hal mengobrak-abrik alat2 dapur 😅😅 dan seorang suami yg selalu terima disodorin masakan istrinya ini (hallah!!)_Semoga resep2 sederhana yg saya share (terkadang langsung share seabregg) ini bermanfaat bagi yg membacanya 🙏🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa