Sambel Pecak Medan

Salah satu sambel yg lagi hits di instagram. Tiap liat ada yg post ini ngiler doang hahaha.. akhirnya nyoba bikin dan ga mesti jauh2 terbang ke Medan buat nyobain Ayam Sambel Pecak-nya mas Bray di Medan. Cukup seuhah menurut saya.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua cabai. Ulek kasar sebentar bersama dengan garam dan gula. Jika tidak suka tekstur cabai mentah, bisa di goreng sebentar bersama dengan bawang sebelum di ulek.
- 2
Tambahkan bawang merah, ulek kasar lagi. Dan tambahkan tomat yg telah di potong potong. Ulek sebentar dan aduk.
- 3
Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah. Goreng hingga harum. Matikan kompor.
- 4
Tuang minyak beserta bawang goreng yg masih panas ke atas ulekan sambal tadi. Aduk.
- 5
Cara penyajian: Ayam/Ikan goreng yang telah dimasak (baiknya masih dalam keadaan hangat) lalu taburi dengan sambal pecak. Tambahkan kemangi, kol dan timun. Siap di santap bersama nasi hangat.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Pecak Sambal Pecak
Gara-gara melihat video sambal pecak Medan seliweran di instagram, jadi ingin membuatnya. #BikinRamadanBerkesan Pritha Pitaloka -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Liat YouTuber makan pecel ayam pake sambel pecak mas Bray di Medan bikin ngeces. Keywords: pedes, seger, dan gampang. Kebetulan ada empal gepuk yang butuh sambel sebagai pelengkap.Bikin kuy!#SatuResepSatuPohon Refika Amalia Fitri -
Ayam Sambel Pecak Ayam Sambel Pecak
Ini sambel resepnya simpel, kalau di medan ada namanya ayam pecak mas bray ngak usah di tanyak rasanya juara mau makan di sana aja ngantri, nasi ini aku buat resef rasanya sama pedesnya pol tapi buat nagih, jadinya gagal diet deh mau nambah terus wkwkwk nanda luthfah -
Sambel pecak jengkol Sambel pecak jengkol
Orang tua nyoba mau makan jengkol sambel pecak ... yuk di coba mantepp bener ...#DiulekMakinEnak#Kombes_DiulekMakinEnak#CookpadCommunity_Bekasi dziyadatul haq -
Sambel Pecak Sambel Pecak
Suami suka banget makan sambel, jadilah tiap hari ganti2 aneka sambel nya biar gak bosen... Sambel pecak cocok dimakan sama ayam goreng, atau tempe goreng loh.. Coba ya bun.. Mrs Teruna -
Sambal Pecak ala Mas Bray Sambal Pecak ala Mas Bray
Resep ke-33 minggu ke-29 #PejuangGoldenApron2 punya paru goreng, nyari paduan sambal yg pas, nyobain sambal pecak ala mas bray medan sana. Dan ternyata, jodoh 😍 DapoerVe -
Ikan mas goreng sambel pecak jahe Ikan mas goreng sambel pecak jahe
Ikan hasil mancing bingung harus di apain,di bakar ga ada peralatan nya dah gitu aku ga mau repot, akhirnya mlm thn baru nya bikin goreng ikan mas aja cocol sambel pecak jaha#tentangakhirtahun#masakdiakhirtahun siti nurajijah -
Sambel Pecak Medan Sambel Pecak Medan
Recook dari youtube Dapur Nyi Nimol… terinspirasi dari youtuber farida nurhan yang makan sambel pecak…. Vera Priseiana Astan -
Sambel pecak / sambal pecak Sambel pecak / sambal pecak
Kalo menurut resep sih banyak yang bilang ini khas medan, tapi ya gatau deh, CMIIWSambel simple, pedes gurih asem, wahh seger banget pokoknya, bumbuinnya gampang bangetDijamin nambah nasi#sAmbal #sambalsimple #sambalpecak #sambelpecak bebbycint -
Sambal Pecak Sambal Pecak
Selamat Makan Siang.. 🍽 .Ngeces banget pas pagi” buka instagram liat mba isnasutanto bikin sambal pecakk.. perut seketika berdendang-ria 😆😆 so daripada mamak ileran.. jadilah makan siang kali ini pakai, ayam goreng sambal pecak.. bikin super gampang and cepat mak.. rasanyaa pedesss plus segerrr karena ada tomatnya Susana Gracia Cathrine -
Sambel pecak Sambel pecak
Pas ke pasar kebetulan ada cabai hijau seger2...jadi keinget sambel favorit yang emak bikin😍😍😍 Elik Yuliatin -
Sambal Pecak ala Medan Sambal Pecak ala Medan
Salam teman teman cookpad.. semoga kita selalu dalam keadaan sehat 😊..Kali ini saya share resep sambal pecak, dulu sering ngeliat IGs teman yang lagi makan ayam pecak, pengen dong , soalnya di Depok enggak ada sambal pecak gini, yang ada sambal pecak Betawi.Nyari nyari resep gak nemu, akhirnya ketemu di instagram kulineran, nah, langsung liat apa apa aja bahannya, dicatat, dan langsung saya masukkan menu nya ke Meal plan minggu depannya 😁. Cara bikinnya gampang banget, kayak bikin sambal korek.. 😁😁 cobain deh.. pasti ketagihan 😁😁 Dapurnyak
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)