Bluder tape

Uli Marsinta Sianturi
Uli Marsinta Sianturi @cook_7198956

Pertama bikin cake ini rasanya kurang pas naah tadi siang kepikiran pengen bikin lagi liat tape nganggur sayang ga ada yang nyolek dan begitu liat resep mbak susi agung langsung cuuss kedapur eee beneran hasilnya menul dan lembut rasanya juga enak tapi agak manis tadi lupa ngurangi gula karena tapenya tadi udah manis

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. Bahan biang
  2. 1/2 sdmragi instant
  3. 1 sdtgula pasir
  4. 100 mlair hangat, jangan panas biar raginya ga mati
  5. Bahan A
  6. 300 grterigu protein sedang
  7. 20 grsusu bubuk
  8. 1/2 sdtbaking powder
  9. Campur jadi 1 aduk rata lalu ayak, sisihkan
  10. Bahan B
  11. 200 grmargarin
  12. 150 grgula pasir
  13. 1/2 sdtvanilla
  14. 4 butirtelur utuh
  15. 150 grtape singkong buang sumbunya haluskan pake garpu
  16. 30 grkeju parut
  17. Toping keju, almond, kismis atau selera saja

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan biang aduk rata diamkan 10menit hingga ragi berbusa

  2. 2

    Kocok gula, margarin dan vanila dengan speed rendah hingga lembut lalu masukan tape kocok rata

  3. 3

    Masukan telur 1 persatu bergantian dengan terigu yang sudah diayak kocok rata

  4. 4

    Masukan ragi bergantian dengan sisa terigu kocok rata masih speed rendah masukan keju kocok sebentar matikan mixer

  5. 5

    Tuang adonan kedalam loyang (tadi aku oles carlo loyangnya) lalu beri toping diamkan 45menit tutup dengan serbet adonan akan mengembang

  6. 6

    Panaskan oven terlebih dahulu suhu 180°c lalu masukan adonan oven selama 25menit tadi saya oven 35mnt atau sesuaikan oven masing masing ya. Lakukan tes tusuk untuk kematangannya

  7. 7

    Selamat mencoba

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya