Capcay Telur Goreng

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 1/4kubis potong-potong
  2. 1 1/2wortel sedang
  3. 1 ikatcasaim
  4. 1/2brokoli
  5. 4cabai keriting merah
  6. 1 buahtelur ayam
  7. Bawang goreng
  8. Minyak untuk menumis
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu Uleg :
  11. 4 siungbawang putih
  12. 2 siungbawang merah
  13. 1 butirkemiri
  14. secukupnyaGaram
  15. 4 butircabai rawit merah

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu uleg sampai harum. Tambahkan air agar permukaan wajan tidak gosong.

  2. 2

    Masukkan telur dengan dipecahkan. Tumis-timis agar tervampur dengan bumbu.

  3. 3

    Masukkan wortel, terlebih dahulu, kubis, kemudian casaim.

  4. 4

    Sambil menunggu masak tambahkan air.

  5. 5

    Koreksi rasa, jika perlu tambahkan gula pasir atau gula jawa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Isma
Isma @cook_12074328
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa