الخطوات
- 1
تقلب ملعقة السكر بالماء الدافئ والخميرة وتترك جانبا حتى خلط باقي المكونات
- 2
يخلط الدقيق مع السمن واللبن والبيكنج بودر
- 3
يوضع عليها الخميرة وتترك جانبا نصف ساعة في مكان دافئ حتى تخمر
- 4
يشوح البصل ثم يوضع الثوم ثم السبانخ ويقلب حتى تنضج
- 5
تقسم العجينة نصفين،يوضع النصف الأول بالصينية ثم يوضع خليط السبانج ويضع معها شاورما اللحم أو الفراخ
- 6
يمكن إضافة الموتزيللا أو أي جبن رومي وزيتون (اختياري)
- 7
ثم يوضع نصف العجين الثاني ويضغط عليها بالشوكة عند الحروف حتى يلتصق الجزئين سويا
- 8
تضرب بيضة ويدهن وجه الفطيرة ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى اكتمال النضج وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
فطيرة السبانخ بالجبن والفلفل الملون فطيرة السبانخ بالجبن والفلفل الملون
اللي مابيحبش السبانخ هايحبها شهية وشكلها يفتح النفس Safy Safy -
-
فطيرة السبانخ. (Spinach Pie) فطيرة السبانخ. (Spinach Pie)
قصةوصفتنا من عروق إغريقية بحتة .تشتهر بها اليونان بحكم ان اليونان دولة زراعية ، فهي تحضر الكثير من الفطائر التي تدخل الخضروات الطازجة في حشوها ،مثل وصفة اليوم ، التي يعتمد حشوها علي السبانخ والبصل والبقدونيس والشبت والكزبرة والفلفل الطازج ، وهي وصفة ذات مذاق منفرد ،لها عشاقها والحقيقة انها تستحق العشق بجنون ، تتفنن ستات البيوت والفتيات اليونانيات في اعدادها بالتحدي في اعدادها ، وايضا الفنادق الراقية والعريقة لاصحاب الذوق الرفيع . وتقدم ايضا في جميع جزر اليونان كطبق ترحيب لاغلي الزوار والضيوف ، الوصفة لها اشكال عديدة في طريقة اعدادها ، فاممكن ان تحشي بعجينة السمبوسا او في صنية من الرقاق او الجلاش ، وانا بامر الله سوف نقدمها لكم . مستخدم عجينة الباف باستري . علي شكل قرص شمس تعبيرا عن جنسيتي الفرعونية ، متمنيا ان تنال اعجابكم ، وكالعادة ستكون الوصفة بالشرح الممل مع الحاقها بالصور لسهولة استيعاب مراحل الوصفة من البداية حتي النهاية .. 🌹🌟 Chef hamdy morsy -
-
-
فطيرة الجلاش بالسبانخ والجبنه(بدون لحوم) فطيرة الجلاش بالسبانخ والجبنه(بدون لحوم)
شهية واقتصادية وسريعة وطعم تحفة#القادم_احلى Safy Safy -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5807223
التعليقات