فطيرة السبانخ

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كوبدقيق
  2. كوبلبن
  3. كوبنصف سمن ونصف زيت
  4. كيسبكينج بودر
  5. كوبماء دافئ
  6. ملعقةسكر
  7. خميرة
  8. 0.5 كسبانج
  9. قطعفراخ مقطعة شرائح أو شاورما لحم
  10. جزر طماطم فلفل رومي في حالة استبدالهم باللحوم
  11. 1بصلة كبيرة
  12. 2 ملعقةثوم مفروم
  13. 1بيضة

الخطوات

  1. 1

    تقلب ملعقة السكر بالماء الدافئ والخميرة وتترك جانبا حتى خلط باقي المكونات

  2. 2

    يخلط الدقيق مع السمن واللبن والبيكنج بودر

  3. 3

    يوضع عليها الخميرة وتترك جانبا نصف ساعة في مكان دافئ حتى تخمر

  4. 4

    يشوح البصل ثم يوضع الثوم ثم السبانخ ويقلب حتى تنضج

  5. 5

    تقسم العجينة نصفين،يوضع النصف الأول بالصينية ثم يوضع خليط السبانج ويضع معها شاورما اللحم أو الفراخ

  6. 6

    يمكن إضافة الموتزيللا أو أي جبن رومي وزيتون (اختياري)

  7. 7

    ثم يوضع نصف العجين الثاني ويضغط عليها بالشوكة عند الحروف حتى يلتصق الجزئين سويا

  8. 8

    تضرب بيضة ويدهن وجه الفطيرة ثم تدخل الفرن لمدة 20 دقيقة أو حتى اكتمال النضج وبالهنا والشفا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
bahera
bahera @cook_4119852
نُشرت في
القاهرة، مصر

التعليقات

وصفات مشابهة