Pepes pindang kemangi

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan patin (potong"
  2. 2 bijijeruk limau
  3. Secukupnyadaun pisang
  4. 4 siungbawang merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 1 butirtelur
  7. 2 ikatkemangi
  8. 5 bijiblimbing wuluh
  9. Cabai (sesuai selera kepedasan)
  10. 2 bijiKemiri
  11. 1 ruasjahe
  12. 1 ruaskunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan patin lalu taburi jeruk limau untuk menghilangkan bau amis

  2. 2

    Blender semua bumbu lalu tambahkan telur aduk sampai merata

  3. 3

    Masukan bumbu serta irisan blimbing wuluh kedalam potongan ikan patin

  4. 4

    Bungkus pakai daun pisang taburi daun kemangi lalu kukus hingga matang..(bisa dibakar setelah dikukus..kalau saya hanya dikukus saja)

  5. 5

    Hidangkan dengan penuh cinya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Selly Ummu Adam
Selly Ummu Adam @selly123adam
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa