Salad goreng alias balabala

Ct Mymoon
Ct Mymoon @cook_8824876
Cirebon

Sore sore ngga ada cemilan, jd kreasi seadanya dari bahan yg ada di kulkas

Salad goreng alias balabala

4 orang berencana membuat resep ini

Sore sore ngga ada cemilan, jd kreasi seadanya dari bahan yg ada di kulkas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 batangwortel
  2. 1/4 butirkol (ukuran kecil)
  3. 2 batangdaun bawang
  4. Segenggamtoge
  5. Tepung terigu secukupnya (sy pake 6-7 sdm)
  6. secukupnyaAir es
  7. secukupnyaLada, garam, dan penyedap
  8. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Wortel dikuliti, dicuci, dipotong serong tipis lalu potong sebesar korek api

  2. 2

    Kol dicuci diiris tipis juga

  3. 3

    Daun bawang dibersihkan dan dicuci lalu diiris tipis2

  4. 4

    Toge dicuci bersih

  5. 5

    Masukan semua bahan sayuran ke dalam wadah lalu diaduk rata

  6. 6

    Masukan tepung terigu (sy ngga pake terlalu banyak tepung biar rasa sayurannya yg dominan, bukan rasa tepungnya) garam, lada, penyedap rasa aduk rata

  7. 7

    Masukan air es sedikit demi sedikit, hingga teksturnya seperti dalam gambar

  8. 8

    Siapkan minyak goreng, panaskan dan mulai deh menggoreng.

  9. 9

    Angkat setelah gorengannya berwarna kecoklatan

  10. 10

    Voala.. Salad goreng ala mommy ct are ready to serve.. 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ct Mymoon
Ct Mymoon @cook_8824876
pada
Cirebon
simply learning how
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa