Tumis udang sayuran

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramudang
  2. Sekuntumpokcoy
  3. 1 bhwortel
  4. Setangkaidaun bawang
  5. 1/2 butirbawang bombay
  6. 2 butirbawang putih
  7. 1 butirbawang merah
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. Secukupnyakecap manis
  10. Secukupnyagula, garam, penyedap (totole)
  11. Margarin u/ menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, bersihkan. Goreng sebentar, tiriskan.

  2. 2

    Cincang kasar bawang bombay, bawang putih dan bawang merah. Potong2 sayuran.

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang putih & bawang merah sampai harum. Masukkan udang, oseng sebentar.

  4. 4

    Masukkan wortel, tambahkan air secukupnya. Masukkan semua bumbu, diamkan hingga air agak menyusut & bumbu meresap. Test rasa.

  5. 5

    Masukkan pokcoy, masak hingga layu. Koreksi rasa. Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk2. Matikan kompor. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ignatia As3
pada
Yogyakarta

Komentar

Resep Serupa