Chicken wings ala korea @dodika_paula

dodika_paula
dodika_paula @cook_13305830
Heavenly Island

Sejak gempa dan banyak relawan bergantian datang dan pergi, kesibukan bertambah membuat malas masak...so hampir selalu makan di luar ajah biar gampang ato mie instant biar cepet dan praktis..udah kayak pengungsi juga...nah datanglah hari ini..libur dan santai...so bisa berkreasi....btw saya sempet lupa buat ambil foto jadi foto diambil setelah beberapa potong udah ada dipiring makan kami.

Chicken wings ala korea @dodika_paula

14 orang berencana membuat resep ini

Sejak gempa dan banyak relawan bergantian datang dan pergi, kesibukan bertambah membuat malas masak...so hampir selalu makan di luar ajah biar gampang ato mie instant biar cepet dan praktis..udah kayak pengungsi juga...nah datanglah hari ini..libur dan santai...so bisa berkreasi....btw saya sempet lupa buat ambil foto jadi foto diambil setelah beberapa potong udah ada dipiring makan kami.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. Bawang putih
  3. Bawang bombai
  4. 1 sdmGochujang
  5. 3 sdmKecap asin
  6. 2 sdmGula pasir
  7. 3 sdmCuka apel
  8. 30 grGula merah
  9. secukupnyaWijen sangrai
  10. Tomat
  11. Selada

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi sayap ayam dengan bawang putih dan lada..diamkan. Celup dalam tepung kemudian digoreng dengan api sedang sampai kuning kecoklatan. Angkat dan sisihkan

  2. 2

    Campurkan jadi satu dalam mangkok kecil, gochujang, cuka apel, kecap asin, gula pasir dan gula merah. Aduk rata

  3. 3

    Cincang bawang putih dan iris memanjang bawang bombay

  4. 4

    Tumis bawang putih sampai harum menguning, masukan bawang bombay dan tumis sampai layu kemudian masukkan campuran gochujang dan tambahkan air secukupnya. Masak dengan api kecil sampai mengental dan meletup letup kemudian masukan sayap ayam yg sudah digoreng. Aduk rata

  5. 5

    Selada dan tomat tata di piring kemudian taruh chicken wingnya dan terakhir taburi wijen

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dodika_paula
dodika_paula @cook_13305830
pada
Heavenly Island
Cooking is live
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa