كيك الطبقات الملونه

 حبيبه نبيل
حبيبه نبيل @Habeba_Nabil
مرسى مطروح ومقيمه فى القاهره

التغيير من الشكل التقليدى للكيك كيك مطرقع حبتين والطعم جميل اووى هنعمل كيك اسفنجى 5 قوالب بالوان الطعام والكاكاو

كيك الطبقات الملونه

التغيير من الشكل التقليدى للكيك كيك مطرقع حبتين والطعم جميل اووى هنعمل كيك اسفنجى 5 قوالب بالوان الطعام والكاكاو

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
٤اشخاص
  1. 5بيضات
  2. 50ملى ماء
  3. 250 جرامدقيق منخول
  4. 200 جرامسكر
  5. 5 جرامنشا
  6. 20 جراممحسن كيك جل
  7. ذره ملح
  8. 5 جرامفانيليا
  9. 0.5 ملعقه صبايكنغ بودر
  10. (للتلوين)
  11. الوان طعام حسب الرغبه انا استخدمت الاحمر والأصفر والأخضر
  12. ملعقه ككاكاو خام غامق
  13. (للحشو)
  14. كريم شانتيه وهنلونه بردو

الخطوات

ساعه
  1. 1

    يوضع كل مكونات الكيك في بولا ونضربهم بالمضرب الكهربا على سرعه عاليه حتى يتضاعف حجمه ولونه يبقا فاتح ربع ساعه ضرب

  2. 2

    ناخذ من الخليط حبه ونصبهم في صينيه مقاس صغير متبطنه بالزيت والدقيق او محطوط فيها ورق زبده اول حبه مش هنلونهم

  3. 3

    بعد كده ناخد حبه تانى ونحط عليهم الكاكاو ونصبهم في صينيه نفس المقاس متبطنه او فيهى ورق زبده

  4. 4

    ونقسم باقي الكيك ونحط الوان حسب الرغبه انا حطيت الاصفر والاخضر والاحمر

  5. 5

    وصبيتهم في صوانى متبطنين نفس المقاس

  6. 6

    ندخلهم الفرن على درجه حراره ١٨٠ ل١٠ دقائق او اكثر حسب الفرن وممكن نسوى واحده واحده واللى تطلع نسبها على شبك عشان تهدا وتبرد وبعدها نلفها بستريتش وندخلها التلاجه

  7. 7

    كده عندنا طبقه بيضا وطبقه كاكاو وطبقه احمر واصفر واخضر نسبهم يدخلو التلاجه يفضل يوم كامل اوليله يرتاحو

  8. 8

    نجهز الكريما الخام نضربها مع مياه متلجه لكل كوب كريما كوب ماء مثلج والسكر حسب الرغبه

  9. 9

    هنقسمهم بردو ل٥ اطباق ونسيب اول واحد ابيض زى ماهو ونلون الباقى باللى عندنا الكاكاو والالوان

  10. 10

    نبتدى نحشي بقا الطبقات كل طبقه باللون بتاعها

  11. 11

    انا بدات بالكيك الاخضر والكريما نفس اللون بعدها الكيك الاصفر والكريما الصفرا وبعدها البيضا والكريما البيضا

  12. 12

    وببعد كده الاحمر والكريما الحمرا واخر حاجه الكاكاو والكريما البنى

  13. 13

    وزينتها من فوق وممكن تتحشى اى حاجه فواكه مسكره او شيكولاته شيبس او اى حاجه بس هي مبهجة اوى وجميله بصراحه

  14. 14

    جربوها هتعجبكو انا متاكده 💝💝

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
 حبيبه نبيل
حبيبه نبيل @Habeba_Nabil
نُشرت في
مرسى مطروح ومقيمه فى القاهره
اعشق الطهى منذ الصغر بحب اغامر جدا واجرب وابتكر طرق كتير جداصفحتى ع الفيس بوك تابعونيhttps://www.facebook.com/daloaet.zogha
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة