Mango pudding

Dhelvianti A. Savira
Dhelvianti A. Savira @cook_13825522

Mango pudding, salah satu dessert yang cocok di makan kalo lagi cuaca panas hehe.. Let's try! 😊

Mango pudding

27 orang berencana membuat resep ini

Mango pudding, salah satu dessert yang cocok di makan kalo lagi cuaca panas hehe.. Let's try! 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 2 buahmangga
  2. 250 mlsusu uht
  3. 4 tbsgula (sesuai selera)
  4. 3 bkskental manis
  5. 2 bksagar-agar plain
  6. 900 mlair mineral

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Lapisan agar-agar 1 : kupas 2 buah mangga ukuran sedang/kecil, potong buah mangga, kemudian blander sebagian buah mangga untuk di haluskan dengan tambahkan air sekitar 250 ml.

  2. 2

    Tuang mangga yang sudah hancur ke dalam panci. Panaskan dengan api sedang, tambahkan air sekitar 300 ml, gula 2 tbs (sesuai selera), dan 2 tbs agar-agar plain. Aduk hingga mendidih

  3. 3

    Pindahkan "lapisan agar-agar 1" pada tempat yang sudah disiapkan. Lalu biarkan di suhu ruangan hingga mengeras dan agak dingin.

  4. 4

    Lapisan agar-agar 2 : siapkan panci, isi dengan air sekitar 600 ml, tambahkan 3 bks kental manis, 250 ml susu uht, 2 tbs gula (sesuai selera), dan 1 bks agar-agar.

  5. 5

    Panaskan dengan api sedang, dan di aduk-aduk hingga mendidih, lalu tiriskan.

  6. 6

    Masukan sebagian potongan buah mangga ke dalam adonan agar-agar yang sudah di tiriskan. Aduk-aduk sebentar, lalu tuangkan pada "lapisan agar-agar 1". Diamkan sekitar 15 menit dalam suhu ruangan, lalu pindahkan kedalam kulkas.

  7. 7

    Daaan, mango pudding dingin siap di hidangkan.... selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dhelvianti A. Savira
Dhelvianti A. Savira @cook_13825522
pada
just love cooking 💕ig : @dhelviazni
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa