Pare teri pedas (tidak pahit)

ArBy Gitcu @NdaAL
Cara Membuat
- 1
Belah pare menjadi dua, buang bijinya, iris tipis
- 2
Remas2 irisan pare d campur garam hingga pare jadi empuk,, langkah ini berguna untuk mengurangi rasa pahit dari pare
- 3
Cuci remasan pare dan garam hingga bersih, tiriskan
- 4
Goreng teri Medan dalam minyak panas hingga harum dan kecoklatan, tiriskan
- 5
Haluskan bumbu (cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat) me:blender
- 6
Panaskan minyak, tumis bumbu sampe harum,, tambahkan garam, gula, Roy*o secukupnya nya,,
- 7
Masukan irisan pare,, aduk hingga rata,,
- 8
Tambahkan sedikit air,, biarkan hingga bumbu meresap,,
- 9
Tambahkan teri yang sudah d goreng,, aduk dan koreksi rata,,
- 10
Tara,,,,, tumis pare siap d hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Tumis pare teri pedas (tidak pahit) Tumis pare teri pedas (tidak pahit)
Pare sangat bagus untuk kesehatan, namun banyak yang belum tahu cara mengolah pare agar tidak terlalu pahit, sehingga tidak terlalu banyak peminat nya, disini saya ingin sharing tentang cara saya dalam mengolah pare sehingga bisa nikmat di sajikan bersama keluarga tercinta. 🥰 Chef prizeL -
Tumis Pare Teri Pedas (Tidak Pahit) Tumis Pare Teri Pedas (Tidak Pahit)
Pare salah satu favorit dikeluarga saya, enak apalagi ditumis dengan teri medan 😀 bunda-bunda banyak yang masih pahit parenya? Yuk cobain resep saya, tidak pahit dan maknyus lho 😊 Cinta K. Primandha -
Pare teri tumis pedas Pare teri tumis pedas
Yg ga suka pare krn pahit, harus coba yg ini! Ansilia Lusiana -
Tumis Pare Gurih Pedas (tidak pahit) Tumis Pare Gurih Pedas (tidak pahit)
Awalnya saya pesimis bikin tumis pare ini, sbb yg udah2 biasanya rasa pahit si pare ini msh ada aja terasa walau udah ikutin cara2 yg org2 bilang diremas sm garam atw apalah.Saya coba2 pake cara lain, sambil agak2 deg2an juga sama hasilnya. Bismillah aja saya coba, dan begitu icip2 hasilnyaaa... Ya ampuun.. Sumpah.. Ini diluar ekspektasi banget deh.Mama ku yg aslinya gk prnh mau mkn tumis pare krn kurang suka rasa paitnya aja ampe nyuil berkali kali sambil nanya "ini digimanain caranya paitnya ampe ilang begini??"Ah pokonya seneng bgt deh.Selsai mkn lngsng pngn tulis pnglmn ini di cookpad 😂 Whila -
Pare Teri Pedas Pare Teri Pedas
Pare tidak hanya ada di Indonesia. Di Asia pare tumbuh cukup subur. Mereka mengenalnya dengan nama Bitter Melon. Bitter melon ini memiliki banyak manfaat salah duanya adalah untuk mengurangi gula darah pada penderita diabetes, dan mengurangi kolesterol. Bitter melon ini sangat pahit. Maka untuk bisa memakannya tanpa pahit ada langkah yg harus dilakukan yaitu campur dengan garam diamkan hingga pare lemas lalu peras untuk membuang air dari pare ini. Lalu cuci dengan air hangat lalu peras lagi. Demikiam tips untuk menghilangkan pahit pada pare/bitter melon. Selamat mencoba. Ika Noer Syamsiana -
Pare Teri Pedas Pare Teri Pedas
'Pare' tidak byk yg suka sm sayur satu ini krn rasanya yg pahit, tp buat saya ini sayur fav bgt apalagi kalo dimasak gn, bs kalab makannya😁😁😁 Jeklin Paelongan -
Pare Teri Pedas Pare Teri Pedas
Kemaren kakak aku beli sayur pare, nah kakak pengennya di tumis pake telur. Cuma aku pengen yang pedes-pedes, maklum baru sehat. Ini beneran enak, tidak pait, dan mantul banget dimakan pake nasi anget.source @rara_baabud#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rara#CookpadCommunity_Sumut Chendera Ria Lim -
Pare Teri Pedas Pare Teri Pedas
Sayur Pare Teri Pedas menambah selera makan. Setor cooksnap untuk pemenang arisan Genk Peda, Mba Rara Baabud. Terimakasih resepnya, Semoga berkenan Mbak.Source : @rara_baabud Rara Baabud#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Rara#CookpadCommunity_Padang#CookoadCommunity_Sumbar KasMira -
Pare Teri Pedas Pare Teri Pedas
#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Ruth#CookpadCommunity_Palembang#GenerasiAprontis#Week10 Rara Baabud
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5824319
Komentar