Brownies Kukus Mekar Ekonomis 1 Telur (Metode All In)

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
Bandung

Brownies kukus mekar paling enak yang pernah saya makan!. Bolunya moist, lembut tapi kokoh, manisnya pas dan nyoklat pisan. Recomended recepie👍

Emak2 kalo sama yang judulnya ekonomis pasti penasaran ya. Ini resepnya hanya dengan 1 telur. Dengan komposisi bahan2nya memang jadinya tidak banyak. Tergantung ukuran cup yang di pakai juga ya. Tapi bagus mekarnya dan nyoklat banget rasanya. Metodenya juga all in, ngga banyak cucian piring mak!
Saya pakai cup bolu kukus yang tinggi, jadi 11 cup. Kalo yg pendek mungkin sekitar 15 buah.
Susu coklat jangan di ganti dengan air/susu putih, karena ini yang buat jadi tambah nyoklat😋😋

Source: Mama Diarcy

#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad_id #komunitaspaders #masakitusaya #bagikaninspirasimu #bundaei #homebaking #homecooking
#homemadelovers #brownieskukusmekar
#browniesirittelur #browniesmekar #brownieskukusmekaririttelur #cakesatutelur #cakecoklat #cakecoklatkukus

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur (berat dgn kulit 60 gram)
  2. 140 gramgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 180 gramterigu serbaguna, sy pakai yg pro rendah (Kunci Biru)
  5. 20 gramcoklat bubuk, sy pakai dark coklat Java
  6. 1/2 sdtvanila bubuk, sy pakai Koepoe2
  7. 150 mlsusu cair coklat, sy pakai susu UHT

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan. Lapisi kukusan dengan serbet bersih jika tidak pakai kalakat. Kalo pakai kalakat tdk perlu ya.

  2. 2

    Campur semua bahan jadi 1. Kocok dengan mixer speed tinggi 10-15 menit. Saya 13 menit.

  3. 3

    Tuang dalam cup hampir penuh.

  4. 4

    Kukus 15 menit dengan api besar. Beri jarak yang cukup ya jangan dempet2 biar mekar bagus kuenya. Jangan buka kukusan selama mengukus.

  5. 5

    Sajikan.

  6. 6

    Mekar jaya😍😍😍

  7. 7

    Nyoklat pisan👌

  8. 8

    Irit telur😁😁

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (4)

Rifa Anggi
Rifa Anggi @cook_27297142
Knp saya nyoba kok browniesy bantet

Ditulis oleh

Bunda Ei
Bunda Ei @bundaei
pada
Bandung
The secret ingredient is always love❤IG: @andrian_ei - WANILICIOUS
Lebih banyak

Resep Serupa