Cengkaruk manis.
Bunda Wien @Bunda_wien1509
Manfaatkan nasi sisa dari pada di buang mubadzir...
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Panas kan minyak sampai benar" panas
- 2
Goreng nasi kering
- 3
Angkat dan tiriskan
- 4
Sangrai gula pasir (jgn pake minyak)
- 5
Aduk" sampai menjadi karamel kemudian tambahkan air asam jawa
- 6
Angkat karamel gula kemudian masukan cengkaruk tadi aduk sampai merata..
- 7
Bisa juga di bentuk bola"atau kotak" sesuai selera..
- 8
Selamat mencoba...
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cengkaruk. Manajemen Nasi Sisa Cengkaruk. Manajemen Nasi Sisa
Bismillaah.. Kadang kalo ada nasi sisa semalem tu mubadzir kalo dibuang. 💡💡 Keinget dulu SMP saya baru kenal makanan ini dengan istilah 'CENGKARUK'. Trnyata dia dari nasi sisa.. Simpel kok buatnya Yauda.. daripada mubadzir. Lanjuut cus🤗🤗
-
48. Cengkaruk Original 48. Cengkaruk Original
Ini yg biasa dibikin simbok dulu..praktis banget bikin nya. Kebetulan kalo musim panas/ kemarau begini suka jemur nasi sisa. Bumbunya jg bisa diganti dg bumbu tabur sesuai selera.
-
Cengkaruk(nasi kering) Cengkaruk(nasi kering)
Klo puny nasi sisa, jngan cpat" D buang ya bun, bkin aj cengkaruk(nasi kering) tmn ngemil q, 😃😃
-
Cengkaruk renyah gurih Cengkaruk renyah gurih
Selama bulan puasa banyak nasi sisa daripada dibuang mending di jemur saja bisa di buat cemilan
-
Cengkaruk kekinian Cengkaruk kekinian
Cengkaruk adalah camilan hasil daur ulang dari nasi sisa yang dikeringkan, sampai benar² kering, umumnya setelah di goreng, diberi garam atau gula pasir sebagai perasa, tapi kali ini cengkaruk diberi bumbu tabur rasa balado, biar lebih enak..Penggunaan bumbu tabur bisa disesuaikan rasanya. Sesuai selera aja.. So, jangan lagi sering buang² nasi yah, kasian 😣
-
Cengkaruk Cengkaruk
Maunya buat jipang ya.. Tapi rasanya kok cengkaruk banget 😁. Jadi ingat masa lalu😊 saat hobby nyeser wader disawah .Awalnya anak2 penasaran 'apaan sih? 'Cemol cemil langsung ludes. Si adek nyari lagi ternyata. 'Masih ada lagi kah buk?' wes habis suatu hari nnti bikin lagi ya kalau ada nasi sisa dan cuaca mendukung 🤭.#TandaTerimakasih#bagiannasi#GenerasiAprontis#5langkahdidepan#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo
-
Cemilan nasi goreng (cengkaruk) Cemilan nasi goreng (cengkaruk)
Cemilan sore ini....Udah bbrpa hri ini nasi sering sisa...jd q buat cemilan aja drpd d.buang sayang😊
Nunik Damayanti -
Cengkaruk (nasi kering yang di goreng) Cengkaruk (nasi kering yang di goreng)
Nasi sisa ( bukan nasi bau ya ) mubadzir kalo dibuang, dijemur sampai kering benar2 kering, dikumpulin kalo udah banyak baru di goreng buat cemilan 😆😆 bumbu taburnya saya pakai royko rasa ayam, kalo pengen pedas bisa kasih boncabe / cabe bubuk. Kalo dikota solo masih ada yang jual hlo di HIK / Angkringan ( tertentu ya ). Dibungkusin pake plastik kecil2 gitu 😁 cemilan murah meriah enak 😊 ini rasanya beda ya sama intip, cengkaruk rasanya lebih ringan kriuk kriuk enak 😂😂
-
Cengkaruk (nasi kering) Cengkaruk (nasi kering)
Makanan ini kalau di Jawa namanya cengkaruk (nasi yang dikeringkan lalu digoreng) Bahannya mudah banget. Biasanya makanan ini dibuat untk Cemilan. Kadang" masak nasi gak habis dari pada dibuang lebih baik dikreasikan😊
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5834574
Komentar