Es Gabus Cantik

IniDapurBunda
IniDapurBunda @dhesiana
Sabang, Aceh

Kenangan masa kecillah yang membuat saya membuat cemilan ini. Biar lebih cantik, diberi warna warni.

Es Gabus Cantik

31 orang berencana membuat resep ini

Kenangan masa kecillah yang membuat saya membuat cemilan ini. Biar lebih cantik, diberi warna warni.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkustepung hunkwe (120 gram)
  2. 800 mlsantan
  3. 3 sdmkental manis putih
  4. 4 sdmgula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. Pewarna makanan biru, merah, kuning

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam sebuah wadah campur tepung hunkwe, santan, garam, guka pasir, dan susu kental manis

  2. 2

    Aduk aduk sampai tercampur rata

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 4, masing-masing beri warna

  4. 4

    Masak satu persatu adonan di api kecil dengan terus diaduk. Jika sudah mengental angkat dari kompor dan tuang ke wadah. Saya memakai loyang kue ukuran 20 x 8 x 7 cm.

  5. 5

    Masak adonan berikutnya dan seterusnya

  6. 6

    Biarkan uap panas hilang, lalu masukkan ke kulkas sampai adonan set.

  7. 7

    Balikkan loyang, potong potong lalu bungkus dengan plastik dan siap masuk freezer

  8. 8

    Setelah beku, makanlah es sambil membayangkan masa SD hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
IniDapurBunda
IniDapurBunda @dhesiana
pada
Sabang, Aceh
Asli Gunungkidul, Jogja dan sekarang sedang menikmati petualangan menjadi penduduk Kota Sabang, Aceh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa