Cilok kenju kuah

Name: Cilok kenju kuah
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kentang ukuran besar; 150 gr tepung tapioka; 50 gr tepung terigu; 100 gr keju parut; 1 siung bawang putih (haluskan); 2 Batang daun seledri (rajang halus); 1 sdt penyedap; 1 sdt garam; Bumbu kuah; 3 Batang daun bawang rajang halus; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 butir lada (bisa lada bubuk); Biji pala secukupnya (sedikit saja); 1 sdt garam; 1 sdt penyedap; Gula pasir (bisa di keep); Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)

Yoeni @cook_13781646

Rawa Kepa (Tomang) Jakarta Barat

Jadi ketawa sendiri,bikin resep ini.
Tadinya mau buat stik kentang gara gara galfok tepung tapioka nya kebanyakan 😞
Akhirnya bikin ini aja dech tapi enak hasilnya suami suka banget "kuahnya kayak bakso Malang mah" katanya 😆😆😆😆😆
#DikuahinBiarSyedep

Lebih banyak

Cilok kenju kuah

Bagikan Cooksnap pertama

9 orang berencana membuat resep ini

Yoeni @cook_13781646

Rawa Kepa (Tomang) Jakarta Barat

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

60 detik

3 porsi

2 buahkentang ukuran besar
150 grtepung tapioka
50 grtepung terigu
100 grkeju parut
1 siungbawang putih (haluskan)
2 Batangdaun seledri (rajang halus)
1 sdtpenyedap
1 sdtgaram
Bumbu kuah
3 Batangdaun bawang rajang halus
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 butirlada (bisa lada bubuk)
Bijipala secukupnya (sedikit saja)
1 sdtgaram
1 sdtpenyedap
Gula pasir (bisa di keep)
Minyak goreng secukupnya (untuk menumis)

Cara Membuat

60 detik

1

Kupas kentang,rebus lalu sisihkan.setelah dingin haluskan.
2

Buat adonan cilok,campur kentang,parutan keju,tepung tapioka,tepung terigu,bawang putih,daun seledri,garam dan penyedap aduk sampai Kalis diamkan 15 menit.lalu bentuk bulat bulat.saya dapat 30 bulalatan (sesuai selera)
3

Masak air,setelah mendidih masukkan cilok ke dalam air rebusan tunggu sampai mengapung lalu angkat. Buang air rebusan cilok
4

KUAH : tumis bumbu halus (kec daun bawang) masak air sampai mendidih masukkan daun bawang dan bumbu halus,beri garam,gula pasir dan penyedap.test rasa
5

Sajikan cilok dengan kuah dengan saus sambal dan kecap.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Yoeni @cook_13781646

pada 18 September 2018 13.52

Rawa Kepa (Tomang) Jakarta Barat

hoby masak n bikin cemilan 😃Ig hasya_chubbyfb Wahyuni Yuni

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Cilok kuah Cilok kuah

First time buat cilok..karna d kulkas masih ada sisaan tepung tapioka jadilah buat ini😊😊

Siti umairoh
Cilok kuah Cilok kuah

Iseng pengen makan yang seger-seger terus pedes.. di rumah ada tepung tapioka sama terigu ya udah eksekusi aja deh 🤣

resti_honey
Cilok kuah Cilok kuah

Dari pagi hujan terus, bingung mau makan apa, ada tapioka bikin cilok simple deh.

redvelvet
Cilok kuah Cilok kuah

Rozma
Cilok kuah Cilok kuah

wilda safitri
Cilok kuah Cilok kuah

Selama ini aq slalu beli dan sekarang pengen nyoa bikin sendiri,,cari2 resep dan dipadukan jadi satu jadilah....😂😂

Dewiie Piliang
Cilok kuah Cilok kuah

berawal dari hobi jajan cilok, terus nyoba bikin, dan ketemu resep yg pas akhirnya beranikan diri buat jualan Cilok kuah 😆😆

sherly_lyana
Cilok kuah Cilok kuah

Lg pengen ngemil yg ada kuahnya, tp stok dirmh cuma ada tepung sama sagu. Cuss kita bikin cilok ajalah..

Mylea Sahertian
Cilok kuah Cilok kuah

Lagi kangen sama jajanan depan SD nich.. nostalgia aja bikin cilok sendiri..🥰😊

Wida Lupton
Cilok kuah Cilok kuah

Lagi pengen cilok tp kaya bumbu bakso gt..wah kaya nya harus segera bikin nih kebetulan di kulkas ada bakso sama gajih nya. .Yuk ah cekidot..Oleh :Leny silviana

Lenysilviana
Cilok kuah Cilok kuah

Cemilan ank2 yg murmer.. Drpd beli mending buat sdri di rmh

dyah wahyu sulistisni
Cilok kuah Cilok kuah

Bikin cilok sendiri lebih enak lebih banyak lebih hemat...#reseppertamaku

Lia Kurniawati

Rekomendasi Resep Lainnya