Donat empuuukk yang simple

Rezki Meilia Sunaryo
Rezki Meilia Sunaryo @cook_13563512
Boyolali

Gak ada makanan dan akhirnya bikin doang dengan bahan minim

Donat empuuukk yang simple

6 orang berencana membuat resep ini

Gak ada makanan dan akhirnya bikin doang dengan bahan minim

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 sendokmuncung tepung terigu
  2. 3 butirkuning telur
  3. 1 1/2 sdtfermipan
  4. 1 sachetsusuk bubuk
  5. 3 sdmgula halus (bisa ditambah gula pasir kalau kurang manis)
  6. 1/2 bungkusblue band
  7. secukupnyaair
  8. secukupnyaminyak goreng
  9. topping isi donat:
  10. coklat batangan/meisis
  11. gula halus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah
    Masukan -+ 5 sdm muncung tepung terigu, gula alus, susu bubuk, air, uleni sampai tercampur dan sedikit lengket, jika sudah terasa lengket bisa dirasakan takaran manisnya, jika kurang manis bisa ditambah gula pasir.

  2. 2

    Jika sudah tercampur semua,tambahkan 3 butir kuning telur, uleni sampai rata dan tecampur semua. Lalu sisihkan

  3. 3

    Kita lelehkan 1/2 bungkus blue band, jika sudah kita masukan dalam adonan yg sudah kita uleni tadi,jika menggunakan tangan saat menguleni hati-hati karna ada lelehan blue band, jika menggunakan mixer bisa langsung kita masukkan saat mixer masing meng uleni bahan.

  4. 4

    Uleni sampai tercampur semua jika masih terasa lengket, bisa sedikit demi sedkit kita tambahkan tepung terigu agar tidak lengket lagi,

  5. 5

    Ingat saat menambahkan tepung di kira-kira jika bahan sudah tidak lengket dan kalis jangan masukkan lagi tepung.

  6. 6

    Jika sudah kalis kita diamkan -+ 15 adalam keadaan tertutup kain bersih agar mengembang sempurna.

  7. 7

    Selagi kita menunggu bahan mengembang, bisa kita siapkan untuk isi topping donat jika memakai coklat Batang bisa kita iris-iris kecil untuk isi di dalam donat.

  8. 8

    Jika sudah mengembang dan kita biarkan -+15 menit, jika bentuk bulat-bulat disamakan ya besarnya 😂

  9. 9

    Jika sudah dibentuk kita masukkan bahan isi an donat jika semua sudah di isi kita biarkan agar mengembang lagi -+ 5menit. (Ditutup rapat ya agar saat di goreng tidak terbuka)

  10. 10

    Jika sudah mengembang, bisa langsung di goreng,
    Di goreng hingga kecoklatan ya.

  11. 11

    Jika sudah di goreng, kita sajikan di piring tambahan taburan gula halus

  12. 12

    Oh iya... Sekedar info aja niih....
    Kalau bahan donat yang sudah diisi langsung kita goreng donat akan terlihat padat, tapi jika sudah diisi lalu kita diamkan agar mengembang dan di goreng donat akan telihat seperti bakpau saat di buka akan kempes....

  13. 13

    Untuk menggoreng usahakan agar api kompor kecil ya... Jangan terlalu besar karna donat cepat gosong,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rezki Meilia Sunaryo
Rezki Meilia Sunaryo @cook_13563512
pada
Boyolali
Nama ku :Rezki meilia sunaryo kalian bisa memanggil ku Lia.Memasak itu membuat kita sebagai Wanita menjadi Sempurna.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa