Sotong Goreng Tepung

IniDapurBunda @dhesiana
Cara Membuat
- 1
Blend sotong, telur, air es, dan bawang putih. Tidak semua halus ya, karena memang susah. Kecuali ditambah lagi airnya. Tapi saya gak mau adonan terlalu encer, jadi biar saja ada sotong yang masih belum halus.
- 2
Campurkan tepung tapioka. Adonan memang lengket dan tidak tidak bisa dipulung.
- 3
Bentuk dengan 2 buah sendok lalu goreng dengan api sedang.
- 4
Saya menggunakan kompor listrik yang cenderung sedang ke kecil panasnya. Agak lama juga gorengnya, tapi jadi garing dan gak gosong.
- 5
Karena tidak semua sotong halus ke saat blender, malah justru ada tekstur begini. Gak alot kok.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sotong goreng tepung Sotong goreng tepung
Ada stok sotong dikulkas, biasanya dimasak sotong tauco dicampur petai sm buncis. Pengen cb menu laen, sotong goreng tepung. Dulu pernah buat, tp pake tepung instant. Eh searching nemu resep cumi goreng tepung milik mbak susi agung, cuussss lsg eksekusi Widia Ningsih Liem -
-
Sotong crispy goreng tepung super renyah Sotong crispy goreng tepung super renyah
Belakangan ini,,males post resep di cookpad,, dan males photo(ngarep dapet kamera hiihihi). Lengkap deh,, dari, egg tart, macaroni schotel,martabak telor, aneka roti isi, sama pumpkin buns nya,,gak kesentuh sama sekali. Unmood banget,,,tapi ini karena makanan favoritnya suami/plus enak buat camilan,, ya,,mau gak mau dipost juga,, crispy sotongnya,,emang benar2 renyah,,mau dibiarin ampe berapa jam juga tetap kriuknya. Kalau mau hasil keritingnya bagus, harus tau cara meremas/mencubit si sotongnya. Hehehe check it out ya mom,,, Syahla's Mom cuisine -
Sotong Goreng Sotong Goreng
Pertama lihat sotong di tukang tahu bulat kok kecil gitu ya, eh lihat di instagram ternyata sudah dibuat versi yang menul dan besar gitu jadi mau buat. Alhamdulilah bahannya mudah didapat dan membuatnya pun mudah.Sumber Resep : IG yackikuka bundanyakembar -
Sotong goreng tepung renyahhh Sotong goreng tepung renyahhh
Pengen sotong.. Daripada beli diluar mahalll mending bikin sendiriii... 😀 Farida eka Kusumawati -
-
-
-
"Sotong Goreng Tepung" "Sotong Goreng Tepung"
Ini rikuesannya si adek. Dari mudik kemarin rikuesannya baru bisa dibikin sekarang. Pas banget di pasar lagi banyak yg jual sotong, besar2 pula, gemesss lihatnya 😚😚 Seporsi ini bisa habis sendiri sama si adek karena doyannya. Gak ada lawannya karena si abang alergi seafood. Nova Rilandari -
sotong goreng tepung sotong goreng tepung
papaku hobi mancing nih,pernah suatu hari dapet sotong banyakkk banget.sayang kalo gak diabisin.pas pulang ke palembang, dibawa itu semua sotongnya .sebagian di masak cabe sama mama ,nah setengahnya lagi, aku buat camilan deh untuk dimakan bareng keluarga :D saskia jamilah khairany -
SOTONG Ala Tahu Bulat SOTONG Ala Tahu Bulat
Assalamualaikum...Met sore sobat Cookpad semuaGimana puasa hari ini lancar? 😊 Aamiin ya.Bikin cemilan buat buka puasa, entah kenapa teringat kang tahu bulat yg biasa lewat jualan pake mobil dengan teriakan pakai rekaman yg dah gk asing ditelinga, Tahu Bulat digoreng dadakan 500 an,bla bla bla hehehe 😅Tapi justru yg saya pengen bukan tahu bulatnya tapi cemilan yg menemani siTahu bulat yaitu SOTONG.Jujur saya belum lama juga sih tau kalau ada cemilan yg bernama sotong😂, karna dulu kalau beli tahu bulat, yg ada ya cuma tahu bulatnya aja. Sisotong kayaknya belum lahir ya moms😂😂😅Kan saya juga jarang beli tahu bulat ya, jadi baru kemaren belum lama Pas keponakan saya jajan tahu bulat kok ada sisotong, nah kan saya gk pernah liat itu sisotong, saya tanya donk itu apa, Plus incip2 juga dan akhirnya kepengen dan ikutan beli juga hahaha😅Rasanya enaklah ya GURIH.. #PekanPosbarManisGurih kenyal tapi empuk lembut didalam dan sedikit kres diluar. Apalagi dimakan sama bumbu tabur /bubuk cabe juga cocolan saus...hemm tambah Mantul..!!Akhirnya ini hari terfikir resepnya bikin sotong ala sikang tahu bulat apa ya.., coba cari dicookpad ahh,pasti ada.Dan ketemulah resep sotong ala tahu bulatnya Mbak Dhiyaan Ramadhanty (Tangerang), dimana resepnya sudah banyak yg ngrecook juga, tak simak bahan dan cara membuatnya juga simple....wess cuuzzz lah langsung coba bikin, Dan Alhamdulillah kini ku bisa bikin sendiri sotong ala sikang tahu bulat.Pastinya lebih hemat dan puas😊 Yonaluck -
Calamari a.k.a Sotong Goreng Tepung Calamari a.k.a Sotong Goreng Tepung
Punya stok Sotong Batu di kulkas. Bagian kepala Dan tentakelnya kemarin sudah dieksekusi jadi Tom Yam, Kali ini bagian badannya dibikin calamari aja deh. Anak-anak pasti suka.Enaknya goreng dadakan sesaat sebelum makan agar crunchy endes.Yuk recook... elvi sofiyani
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5836857
Komentar