Es Krim Energen rasa Jagung lembut & praktis

Nita. C. Putri
Nita. C. Putri @cook_13798842
Bogor, Jawa Barat

Yg ini another version dari es krim cocopandan aku sebelumnya... kl lg ga ada stock jagung asli knp ga pake energen rasa jagung beli di warung aja? Toh lebih simple murah meriah & rasa jagungnya jg lebih nendang lho, bun 😄😉 #bukanendorseya

Es Krim Energen rasa Jagung lembut & praktis

19 orang berencana membuat resep ini

Yg ini another version dari es krim cocopandan aku sebelumnya... kl lg ga ada stock jagung asli knp ga pake energen rasa jagung beli di warung aja? Toh lebih simple murah meriah & rasa jagungnya jg lebih nendang lho, bun 😄😉 #bukanendorseya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 sachetenergen rasa jagung
  2. 3 sachetsusu dancow bubuk
  3. 3 sachetkental manis putih
  4. 3 sdmgula pasir (Blh skip kl ga trllu suka manis)
  5. 3 sdmtepung maizena (larutkan)
  6. 4 gelas kecilair
  7. 1 sdmSP (aku ndak pake)
  8. Secukupnyayellow/orange food coloring

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan dancow, kental manis putih, gula, maizena, & air. Aduk terus hingga mendidih meletup”.

  2. 2

    Dinginkan di suhu ruang, jika uap sudah hilang bekukan di dlm freezer hingga 1/2 beku selama 6 jam.

  3. 3

    Korek” adonan es krim dgn garpu hingga hancur.

  4. 4

    Kl pakai SP, mixer terlebih dahulu dari kecepatan rendah hingga tinggi selama 10 menit lalu masukkan SPnya yg sdh ditim. Mixer lg hingga adonan mengembang dan bertekstur creamy selama 15 menit.

  5. 5

    Kl gak pake SP, cukup dimixer aja selama 20 menit sampe tekstur creamy dan berjejak.

  6. 6

    Campurkan energen rasa jagungnya & food coloring (kl bubuk energennya mau disaring dulu jg blh kok, kl misal bunda gak mau pake oat dan jagungnya biar lebih lembut.. tp kl sy mah ga disaring).

  7. 7

    Mixer lagi dgn kecepatan rendah hingga energen tercampur rata.

  8. 8

    Tuang adonan es krim di wadah lain lalu bekukan lagi selama 6 jam+

  9. 9

    Jadi deeehhh😂😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nita. C. Putri
Nita. C. Putri @cook_13798842
pada
Bogor, Jawa Barat
Seorang illustrator & penulis yg hobi masak+makan:)Hanya seorang gadis berumur 22 thn 😊update resep kalau lagi mood:)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa