Sup Krim Ayam Jagung Macaroni
#DikuahinBiarSyedep
#pekaninspirasi
#cookpadcommunity
Source : kulinerpedia.blogspot.com
Cuaca hari ini mendung semenjak pagi, badan mamak lg kurang fit, kpengen makan sup yg anget2, cari2 resep ketemu sama resep ini dilihat bahan semua ada termasuk daun dill kebetulan banget msh ada sisa bebikinan sup bening anak2 kmarin jd lgsung cus deh bikin. Oh ya ini aku bikin separuh dr resep yg tertulis dibawah ya, karna bikin cuma buat mamak seorang 😁 anak2 pd kurang suka sama krim sup. Ini aku copy paste resepnya ya.. Inih enaaakk banget rasanya..apalg isiannya banyak ngga kaya yg dijual diresto2 ternama isiannya seuprit 😁. Puas mamak makan ini sendirian 😁😋😋😋
Note : Daun Dill atau Adas Sowa adalah jenis tumbuhan berbunga dan tumbuhan semusim dari famili Apiaceae. Adas sowa memiliki bunga berwarna kuning serta buah dengan bau yang menyengat, namun banyak digunakan untuk bumbu dapur. Di Indonesia, tanaman adas sowa dapat ditemukan di Pulau Jawa.
Manfaat daun Dill atau Adas Sowa : Sebagai anti-oksidan, mengendalikan kadar kolesterol, memiliki kandungan minyak atsiri yang penting bagi kesehatan, mencegah gangguan pencernaan dan kanker rongga mulut, dan masih banyak lagi manfaat yang lain.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Langkah Pertama
Pada panci sup besar atau kuali, gabungkan 6 cangkir kaldu ayam dengan 5 gelas air dan 1/2 sendok makan garam. Didihkan kemudian masukan paha ayam yang sudah di filet (buang lemak yang menempel), dan didihkan sekitar 20 menit. Buang kotoran yang naik ke atas. sambil menungu ayam memasak, lanjutkan dengan langkah kedua
- 3
Langkah ke dua
Tempatkan panci besar yang lain di atas api sedang dan tambahkan 2 sendok makan minyak zaitun. Tambahkan bawang cincang dan tumis sampai layu (5 menit), kemudian besarkan sedikit apinya, dan tambahkan parutan wortel, seledri cincang dan tumis sekitar 5-7 menit, aduk terus sampai lembut dan berwarna keemasan. kemudian pindahkan ke panci sup. (disini sblm wortel masuk saya sdh ambil daging ayamnya).
- 4
Langkah ke tiga
Ambil paha ayam dari panci dan diamkan sampai cukup dingin, kemudian suwir-suwir pakai tangan atau pakai garpu. Kemudian masukan lagi ke panci sup, tapi biasanya masukan suwiran paha ayam ini setelah langkah ke empat.
- 5
Langkah ke empat.
Tambahkan 2 cangkir pasta makaroni, irisan wortel dan jagung kedalam panci sup dan teruskan memasak selama 15 menit sampai tingkat kelembutan yang diinginkan (sebaiknya tingkat didihnya jangan terlalu tinggi, kalo orang jawa bilang mblubuk-mblubuk). Agar supnya lebih ringan, sebaiknya buang gumpalan-gumpalan minyak yang ada di permukaan air, tapi itu tergantung selera sih... (maaf langkah ini lupa kefoto😁) - 6
Langkah ke lima.
Dalam panci saus panaskan dengan api sedang, cairkan 4 sdm mentega kemudian masukan 1/3 cangkir tepung kemudian aduk dan masak sambil diaduk terus selama 1 sampai 2 menit atau sampai berwarna keemasan. Sendok 1 cangkir kaldu panas dari panci sup ke dalam campuran tepung, aduk terus terus sampai tercampur rata, kemudian masukan 1/2 cangkir krim kental dan aduk kembali hingga rata, kemudian pindahkan dan campurkan ke dalam panci sup, aduk -aduk sampai tercampur rata.
- 7
Langkah ke enam
Bumbui sup dengan 1/2 sdt kaldu jamur dan tambahkan garam secukupnya jika diperlukan. Tambahkan 3 sendok makan dill atau daun adas sowa, kemudian didihkan kembali.Matikan api dan silahkan pindahkan ke wadah sajian untuk di nikmati.
- 8
Yuummyy 😋😋😋
- 9
Enak disantap selagi hangat 😋😋
Reaksi
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sup Krim Kentang Makaroni Sup Krim Kentang Makaroni
Ada satu lagi resep sup andalan, disaat anak2 lagi males makan. Kalo udah kena sup ini, anak2 seperti "cuti" makan nasi 😄 dan bahagia hihi~ no worries karena udah ada asupan karbo, protein, vitamin, dsb dsb.. aku mah tetap ngga pakai penyedap tambahan, karena suguhannya emang untuk 2 anak cewe kesayangan..si sulung yang sensi sama MSG dan si bungsu yang lagi menikmati MPASInya. Lho kok udah pake gula garam untuk MPASI? Iya, saya udah tambahkan sedikit gula dan garam karena si bungsu udah 1y3mo, udah masuk tahap makan menu keluarga.. Boleh dicoba nih, lembut & aman buat pencernaan disaat perut lagi bermasalah 😉
-
Sup Krim Jagung Baso Makaroni Sup Krim Jagung Baso Makaroni
ala Putri Habibie. Lihat resepnya di instagram, ini versi tidak pakai daun bawang. mungkin kalau pakai akan lebih enak. Bisa dimasak pakai panci listrik anak kosan, cuma setengah jam buat persiapan sampai jadi. Bisa ditambah ayam atau jamur, dimasak dengan baso
-
Macaroni Schotel dengan Sup Krim Instan Macaroni Schotel dengan Sup Krim Instan
Tadi pagi saya menyuguhkan macaroni schotel untuk sarapan si kecil. Tapi mac schotel kali ini lebih lezat dan lebih kaya rasa karena saya menambahkan sup krim ayam pada adonannya. Hasilnya, si kecil makan dengan lahap 😊. Alhamdulillah.Memasak makanan yang lezat dan bergizi untuk buah hati tercinta adalah salah satu bentuk kasih sayang yang tak tergantikan, menurut saya. Ada do'a yang senantiasa saya panjatkan setiap kali memasak, agar anak2 senantiasa sehat dan menjadi anak2 yang sholeh 😊. Semoga makanan yang saya sajikan menjadi berkah buat mereka 😙
-
Macaroni Cream Soup Macaroni Cream Soup
Pekan yang hectic dan tiap hari disini udah mulai musim hujan, menu ini pas bgt untuk menghangatkan badan. Super comforting🤗Karna udah last day ngga kepikiran buat masak aneh², tapi pas liat stok ada bahan² ini. Cus lah bikin sup krim yg super sat set ini🤤#ResepWeek33#SetiaMemasak#GenerasiAprontis#BALONChallenge#AnekaPasta#KopijosPestaPasta#Kopijos#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Sup Krim Jamur Makaroni Sup Krim Jamur Makaroni
hujan2 pingin makan yang anget2, iseng nyoba bikin sup krim instan, dicampur makaroni dan sosis.. yummm...
gentisya -
Sup Krim Macaroni Schotel Sup Krim Macaroni Schotel
Jadi ceritanya ada sodara datang hari minggu kemarin. Bikin suguhan yang simpel, cepat tp tetep enak. Menyesuaikan bahan yang ada aja. Jadilah Sup krim makaroni schotel panggang. Maaf gak sempat foto hasil akhirnya. Semoga bermanfaat.
-
Sup Krim Macaroni Sup Krim Macaroni
Kadang bingung masak apa kalau anak picky eater dan ga mau makan sayur. Kadang ga mau makan nasi. Ini salah satu alternatif yg saya buat, supaya anak sy tetap mau makan dalam sehari. Makaroni sebagai pengganti nasi. Untungnya dia suka keju dan olahan keju. Jadi kali ini buat krim sup saja.#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
-
Sup krim jagung makaroni Sup krim jagung makaroni
Coba-coba masakin sikecil sup krim jagung makaroni. Ternyata simpel dan rasanya mirip2 sup krim yg jagonya ayam 😅 #5resepterbaruku #makainan #supkrimjagung
-
Mpasi 8mo+ : Soup Krim Macaroni Mpasi 8mo+ : Soup Krim Macaroni
baby Abdie terkena flu, nafsu makan nasi tim menurun. mommy harus mencari alternatif menu yg memenuhi unsur karbo, protein & sayuran. jadilah soup krim macaroni, bangun tidur baby abdie langsung menikmati soup dg lahap ^_^
-
Cream Soup Macaroni Cream Soup Macaroni
Lagi pengen yang segar segarrr tapi tetap berkualitas makannya 😝 eh suami ternyata lebih suka sup ini drpada yang sup biasa, sering sering buat ah 😂
-
Potato Cream Soup with Macaroni Cheese Potato Cream Soup with Macaroni Cheese
Falah alhamdulillah seneng makan yg berat2. Tp kok kayaknya kasian ya klo ngasi nasi terus. Jd buat sarapan ujicoba ngolah kentang jd creamsoup. Semoga lahapppp 😋😋 sandy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)