Bahan-bahan

15 menit
3-4 porsi
  1. 1 kalengIkan Sarden Ukuran besar (4-5 potong ikan)
  2. Bumbu Halus :
  3. 5 buahCabe Merah Keriting
  4. 3 buahCabe Rawit
  5. 5 siungBawang Merah
  6. 1 siungBawang Putih
  7. 1 buahKemiri
  8. 1 ruas jariJahe
  9. 2 ruas jariKunyit
  10. SecukupnyaGaram
  11. 1 lembarDaun Salam
  12. 100 mlAir Matang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan ikan sarden dan daun salam aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air matang jika ingin kuah yg agak banyak. Aduk terus hingga kekentalan kuah yg diinginkan.

  4. 4

    Tes rasa. Tambahkan garam / gula sesuai selera. Jika sudah pas matikan kompor. Selamat menikmati...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
mama icha
mama icha @aprodite_riza
pada
Jakarta
masih dalam tahap belajar cooking and baking, segala macam resep akan di share di cookpad supaya gak lupa 😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa