Key Lime Curd

biasanya digunakan unt filling cupcake atau filling cake..
rasanya asam manis..
segernya nggak ketulungan..
membuat ledakan tersendiri ketika sepotong cake digigit bersamaan dgn curd di dalamnya..
anda bisa menggantinya dgn Lemon..dan pastinya namanya jg akan jadi Lemon curd ya mam...hihi
Key Lime Curd
biasanya digunakan unt filling cupcake atau filling cake..
rasanya asam manis..
segernya nggak ketulungan..
membuat ledakan tersendiri ketika sepotong cake digigit bersamaan dgn curd di dalamnya..
anda bisa menggantinya dgn Lemon..dan pastinya namanya jg akan jadi Lemon curd ya mam...hihi
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci unt tim seperti ngetim coklat.letakkan panci kedua diatasnya yg sdh dituang kuning telur,gula,parutan nipis dan air perasannya,garam.gunakan panas sedang.
- 2
Aduk konstan dgn whisk,jgn sampai adonan bergerindil.anda jangan sampai teralihkan,jd keep on eye on it..
- 3
Turunkan api ke low di menit ke 10..jgn berhenti menggerakkan whisk..aduk terus sampai kental.saya kental setelah menit ke-20.
- 4
Angkat dr kompor.masukkan butter sedikit2,ratakan/aduk tiap menuang butter,aduk sampai leleh.
- 5
Segera pindahkan ke jar,tutup wrap sampai wrap menempel di permukaan curd.biarkan dingin suhu ruang.
- 6
Tutup jar,simpan kulkas. (tahan 10 hr) jika freezer 3-6 bln. Selamat mencoba.
- 7
Contoh isian cupcake..
Resep Serupa
-
Lime Curd Lime Curd
Bismillah sudah tiba di hari sabtu yang ceria dan dingin syahdu ini ~Postingan kali ini mengandung 3 acara, untuk setoran GA Next Level, Tugas dari sumbar community dari hasil belajar foto bareng uni welly, dan Semarak Clover tema jejerukan.. jadi memang aku cari yang bisa buat semua 😂😂😂 ||Untuk uni welly, terimakasih banyak ilmunya, maafkan hanya bisa recook lime curd tapi aku bikin pake perasaan lime gapake marimas 😂😂 makasih ya un, ini maaf revisi fotoku blm bagus 🥺 tapi ilmunya sangat bermanfaat 💕 |Dan teruntuk mba lilis, pemilih tema jejerukan dan mengadakan GA, mbak ! Seger banget loh yaaaa ternyata jeruk nipis bisa dibikin macam2 😆, teruntukmu dan keluarga dari ku, semoga kesehatan, kebahagiaan selalu menyertai, ♡ |Source : welly herlina & herlin wulan ||#GA_TheNextLevel#MingguKe19#MasakItuSaya#Basidoncek#Bainai_BarajaFoto#CookpadCommunity_Sumbar#Semarak_JerukanHarimu#KreasiJerukanHarimu#CookpadCommunity_Jayapura#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Deaskarl -
Lemon Lime Curd Lemon Lime Curd
Digunakan untuk isian dan campuran frosting Lemon Cake. Terima kasih resepnya mba @vitajaurina 🙏#CookpadCommunity_Bogor Idha Midayanthi -
Lemon Lime Curd Lemon Lime Curd
Nyicil buat Lemon Lime Curd ini dulu demi nyobain resep Lemon Cake nya mba Vita @vitajaurina 💕Trial #1 saya buat menggunakan butter wijsman dengan maksud hati mau ngabisin sisa butter. setelah Curdnya siap, harum semerbak keju muncul di dapur,.. sambil mikir kok ada bau keju,..padahal gak pake keju 😂😂😂 sambil mikir dan baca resep lagi satu persatu sepertinya karena sich butter 😂😂. harum sich menggoda tapi ketika di icip kok aneh 😅Ya udah di paksa utk ke tahap Frosting dan hasil gak kaku mo nangisss rasanya karena uda berharap cakenya bakal kelar eh gak kelar² 🥲Gercepp buat lagi dengan harap² cemas di detik² letupan pertama dannn hasil sepertinya mirip dengan resep asli 😁 karena yang awal agak kental 😅Sabar menanti keesokan hari lagi utk ke tahap frosting 😘NOTE ;* LEMON ZEST ; (1) saya blender karena sudah dalam bentuk slice susah di parut. Atau bisa pakai cara (2) Kalo parutannya spt punya ku (lihat di foto langkah) gunakan tusuk gigi kerok perlahan supaya kulit lemonnya jatuh.Happy Friyay 💕#CookpadCommunity_Palembang#LemonLimeCurd beekitchen -
Lemon Lime Curd Lemon Lime Curd
Sebenarnya bikin Lemon curd ini tidak lama, hanya perlu diinapkan dulu agar rasanya lebih 'nyerap'. Ini rasanya segarr enakk sekali.Pertama kali buat ini untuk dekor cake yang diajarkan mba @vitajaurina (makasih resepnya, mba😊🙏) Ternyata.. ini rasa yang lama saya cari-cari.. dulu, sewaktu kakak masih hidup pernah buat cake dengan olesan ini.. sukka sekali dengan rasanya yang sulit untuk dilupakan. Waktu itu, tugasku hanya nyicip dan nyicip😆Penggunaan tepung maizena Rosebrand menjadikan tekstur curd ini sangat lembut di lidah.. sulit dijelaskan😅 Salted butter dan kuning telurnya memberikan aroma yang khas, menjadikan Lemon Lime curd ini terasa sangat mewah.#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bali#CPBali_TeamSayurBuah2024#CPBaliAuthor2024_Rini#CPBaliAuthor_Rini#PosbarMeetUp_Bali#CPBali_MeetUp2024 Rini.Wijaya26 -
Lime Curd kw Lime Curd kw
Rencana awal mau bikin Lemon Curd,berhubung harga lemon agak lumayan...Dan emak butuh sebiji doank... Jadi dari semalam mikirin ini... Apa alternatif lainnya...Akhirnya terlintas ini di kepala...Yeyyy.... Jadi...Rasa kesukaan emak.... Manis² asem 😋😋Kalo mau lebih kental pake 3sdm munjung tepung maizena ya#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#minggu44#basidoncek #cookpadcommunity_sumbar Welly Herlina -
Lime curd kw Lime curd kw
Ini enaakk.. bisa untuk isian roti bombolani, dll.gak pake jeruk lemon pake marimas rasa jeruk nipis pun jadi 😊Source : welly herlina Liha Ummu Maryam -
Key Lime Pie Key Lime Pie
Setiap ulang tahun aku pasti selalu beli kuenya itu pie jeruk nipis. Tapi tahun ini aku penasaran pengen bikin sendiri. Setelah coba sana-sani akhirnya nemuin resep yang pas buat key lime pie-nya. Buat bunsist yang mau bikin kue ultah atau sekedar cemilan, boleh banget dicoba. 🥰 🥧 Mayriska Kurniasari -
Key Lime cookies Key Lime cookies
Source : PinterestJeruk nipis banget rasanya enakkk deh, yuk di coba.#MomenManis#MurahMeriah#keylimecookies#Cookpadders#Cookpadcommunity Regeena_123🌷 -
Lemon Songkit Curd Lemon Songkit Curd
Hasil experiment karena Lemon Curd sudah biasa. Kebetulan di kebun ada songkit jadi apakah bisa songkit menjadi curd? Eksi Kitchen Experiment -
Curd Lemon Curd Lemon
It's new recipe that I know. But the taste is good. It's like lemon flavor in any biscuits, but it's very natural, chemicalless.. Lol.evv
-
Key Lime Pie Key Lime Pie
dulu tau Key Lime Pie dari versi ke sekian os Android.setelah bikin apple pie, egg tart pie, banoffee pie, eh jdi penasaran bikin Key Lime Pie. browsing-browsing n googling, nemu resep yang lengkap.langsung de cuss nyobain.Rasanya asem manis. Enak si klo buat saya.bikinnyaa juga lumayan gampang . AZ -
Lemon Curd Lemon Curd
#GoldenDelight #GAS2025Buat teman² yang suka lemon ataupun dessert yg tidak terlalu manis, kombinasi lemon curd bisa dijadikan pilihan untuk kreasi dessert teman². Lemon curd ini bisa banget buat dipakai untuk isian bomboloni, pie, kue sus, toping cake atau dessert apapun. Jika terlalu asam, bisa dikombinasikan dengan mencampur whipcream.Selamat mencoba 🤗 DKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar