Cuci bersih nangka muda, rebus hingga setengah empuk, tiriskan

Haluskan bumbu diatas kecuali daun salam dan bawang merah (saya iris2 halus saja bawang merahnya supaya gak sengar), setelah itu tumis bumbu dengan minyak goreng secukupnya hingga harum, masukkan nangka mudanya, oseng2 sampai tercampur semua bumbu, tambahkan air secukupnya kurang lebih 2gelas besar, beri garam gula penyedap rasa dan sedikit kecap manis, aduk supaya rata, tunggu sampai mendidih, cicipi, jika sudah pas masak hingga air sedikit surut

Selesai siap disajikan dengan nasi anget2 dan lauk sesuai selera 💞