Ayam goreng tepung

nitz maladi
nitz maladi @cook_8863302
Jakarta

Memanfaatkan sisa bahan yg ada di kulkas. Tinggal sisa ayam, terong, mozarela daann cabe .. ya sudahlah bikin ayam goreng tepung tp qu bikin geprek sm dikasih mozarela daripada beli kan mayan harganya.
Ayamnya lihat resep ci xander's tp qu sesuain aja sm selera di rumah.

Ayam goreng tepung

2 orang berencana membuat resep ini

Memanfaatkan sisa bahan yg ada di kulkas. Tinggal sisa ayam, terong, mozarela daann cabe .. ya sudahlah bikin ayam goreng tepung tp qu bikin geprek sm dikasih mozarela daripada beli kan mayan harganya.
Ayamnya lihat resep ci xander's tp qu sesuain aja sm selera di rumah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 potongayam cuci bersih
  2. Minyak untuk menggoreng
  3. Marinasi :
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 sdtgaram
  6. Penyedap
  7. 1 sdtlada bubuk
  8. Pelapis :
  9. 7 sdmtepung terigu
  10. 11/2 sdmmaizena
  11. 1 sdtgaram
  12. 1 sdtlada bubuk
  13. penyedap
  14. 1 btrtelor

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu marinasi lalu balurkan ke ayam sambil dibolak balik simpan dalam kulkas min 1 jam (qu semalaman jd pagi tinggal ditepungin aja)

  2. 2

    Campurkan bahan pelapis kering tepung terigu maizena lada garam penyedap.

  3. 3

    Kocok telur lalu celupkan ayam yg sudah dimarinasi ke dlm telor lalu pelapis kering, jika ingin tebal bisa dilakukan 3-4 x sambil dicubit cubit agar tepung hasilnya keriting.

  4. 4

    Goreng dalam minyak banyak dan panas dengan api sedang agar bagian dalam matang. Goreng sampai kecoklatan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
nitz maladi
nitz maladi @cook_8863302
pada
Jakarta
Ibu dengan 2 orang anak lelaki
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa