Grillezett tőkehalfilé, párolt zöldséges rizzsel, majonézzel, kelkáposzta ágyon

Beus
Beus @cook_13655095

Saját recept, gyorsan, könnyen, kevés alapanyagból elkészíthető.

Grillezett tőkehalfilé, párolt zöldséges rizzsel, majonézzel, kelkáposzta ágyon

31 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Saját recept, gyorsan, könnyen, kevés alapanyagból elkészíthető.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 adag
  1. 500 gtőkehal
  2. 500 gfranciasaláta zöldségmix
  3. 125 ggyorsrizs
  4. 50 gmargarin
  5. szükség szerint étolaj
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. ízlés szerinthalak fűszersó
  9. ízlés szerintkelkáposzta
  10. ízlés szerintmajonéz

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Első lépésként odatesszük a rizstt főni.

  2. 2

    Ezek után kisebbekre vágjuk a tőkehalat. Készítünk hozzá egy tálban olajat, melybe teszünk némi halak fűszersót, borsot, lehetőleg ne túl sokat, ne legyen túl sós tőle a hal.

  3. 3

    Miután megvan, megforgatjuk benne a halakat. Az előkészített halat tepsibe tesszük, lehetőleg sütőpapírra, 220 C fokra, alsó felső sütésre, kb. 10 perce.

  4. 4

    Eközben egy nagyobb serpenyőben felolvasztjuk a margarint, melyben a zöldségmixet pároljuk. Pároláshoz némi vízzel öntsük fel a serpenyőt épp, hogy ellepje a zöldséget, s tegyük rá a fedőt.

  5. 5

    Közben figyeljünk a halra, mert amint puhábbra sül, átkapcsoljuk grill funkcióra további 10 perce.

  6. 6

    A zöldségünket megpároltuk, s készen van a rizs is, így öntsük a zöldségekhez a rizst s pároljuk tovább, még puha nem lesz, s össze nem főnek az ízek. Ízlés szerint sózzuk. Ez körülbelül 5-10 perc.

  7. 7

    Kész a halunk, kész a párolt zöldséges mixünk, melyet ízlés szerint én kelkáposzta ágyon majonézzel tálaltam. Jó étvágyat kívánok!! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Beus
Beus @cook_13655095
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek