Tumis Menjos Telur puyuh

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gMenjos
  2. 250 gTelur puyuh
  3. 10 buahtahu pong (tahu kulit)
  4. 5 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 5 buahcabe rawit merah (setan)
  7. 3 buahcabe merah besar
  8. 1 sdmgaram
  9. 3 sdmgula jawa sisir
  10. 1/4 sdtpenyedap rasa
  11. Air panas
  12. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus telur puyuh hingga matang kemudian kupas. Siapkan wajan beserta minyak untuk menumis. Masukkan irisan bawang merah dan putih, tumis hingga harum. Masukan irisan cabe, tumis hingga agak kering

  2. 2

    Tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masukkan potongan tahu tumis hingga meresap. Masukan menjos dan telur puyuh. Tambahkan sedikit air panas. Aduk dan masak hingga matang. Koreksi rasa. Matikan api

  3. 3

    Selamat mencoba dan menikmati 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Choirunnisa
Rizky Choirunnisa @cook_13676342
pada
Magelang, Jawa Tengah
hallo 🙋 23 y.o yang sedang belajar memasak@potretcooking / @rizkychh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa