Jengkol balado pedas

Ada kisah dibalik jengkol 😂😂😂Mau nyobain jengkol itu butuh perjuangan. Dari kecil sampe usia pernikahan 8 thn tidak pernah namanya makan atau nyoba itu rasanya jengkol. Nah pakjo darah minang selalu bilang coba deh bun enak. Beneran ngga apa2. Ogah yah. Bau...Beli di tukang sayur mentah coba goreng sendiri, penuh perjuangan. Rendem dah bau seantero rumah. Saat goreng bau, matiin kompor, pasang kipas dimana2 semprot2 penggarum ruangan, ilang goreng bau lagi, hal yg sama lagi, terakhir nyerah pakjo suruh masak sendiri. Aku masuk kamar ac on tutup pintu sambil oleh2 aromaterapi. Norak ya bukan lah. Emang ngga pernah masak jengkol.Pakjo selesaj masak. Bun... Coba dulu.. Enak.. Bau tapi enak. Enakan jengkol daripada pete. CobaAlhasil pake bismillah pake tarik nafas. Membayangkan jengkol itu adalah ayam ala resto. Hypnoterapi diri sendiri menyukai hal yg paling tidak di suka. 😍😍😍Pas dicoba eh iya kok legit. Enak yank. Pakjo senyum2 sambil bilang dibilang enak ngga percaya bunda.Ini pertama kali masak jengkol dan enak......... 😋😋😋😋😝😝😝😝😝

Aku ga doyan jengki dan ga pernah masak jengki juga. Tapi karna si bapak minta, mau ga mau aku coba masak. Katanya sih lumayan enak heheheh 😂#resepnusantara

Masakan kesukaan suami walaupun yg masak ga doyan ga apa2lah yaa yg penting suami suka .

Sudah lama sekali ga masak jengkol karena trauma. Pernah masak 4 kali menu jengkol tapi rasanya ga sesuai ekspektasi. Dan hari ini berani buat masak jengkol lagi, tapi nyari aman jengkolnya dimasak bumbu balado. Alhamdulillah enak.. ☺

Kebetulan lagi pulkam. Pengen masak sendiri

Pgnnya yg pedas2.. jdny Bkin Jengkol Balado Pedas.. Meskipun bauknya sedap bgtt wkt di makan.. 😊

Lagi kepengen makan jengkol, dan ini pertama kali aku masak jengkol balado ,dan sedikit nanya resep dari mertua ku yang orang betawi dan suka masak jengkol 😊😁

Simpel bgt 😊

Sebenernya denger nama jengkol uda laammaaa.. Cuman baru ngerasain pas ngikutin suami di jakarta, teksturnya lembut tapi baunya kayak pete. Doyanan pak suami banget. kalau tetangga saya hampir tiap hari harus ada si jengki ini kurang afdol kali yaa.. Hihi tapi dapat ilmu juga ni dari tetangga kanan kiri tentang jengkol #wikipediajengkol haha.Jengkol ada dua ni macemnya yang muda sama yg tua, yg muda agk lembut klo yg tua agk keras. Berikut tips cara memasaknya biar lunak dan gak bau. Tips: rendam jengkol dg air bersih satu hari satu malam jangan lupa sering ganti2 air yaa.. Di rendemnya di ruangan outdoor saja karna kalo dalam rumah meskipun ketutup tetep bau nyengat bingit hihi, rebus jengkol kurleb 1 jam biar lunak, jengkol bisa di masak semur, rendang, balado, di cabe in campur teri sukasuka deh bu ibu. Mungkin ada tips lain???? Silahkan di share ke saya kita belajar sama2. Hehe. Happy recipe :)

Suami yang selalu demen makan jengkol akhirnya #SiapRamdahan ini bikin spesial bwt suami.. Padahal ga bisa masak jengkol hehe.. Tapo lumayan ko buat bukber dan juga sahur😘

Jengkol nya beli kemarin ditukang sayur,, gak punya santen ak buat balado ajah,, mudah dan simple bgt bumbunya... Pngen nambah trus makannya.. 😅

Nih makanan favorit 👌😍dari semenjak hamil sampe punya anak sekarang baru nih masak jengkol lagi kalo kemaren" biasa'a beli jadi cuma buat suami doang 😂sekarang bikin sendiri biar makan'a puas ..yg penggemar jengkol unjuk ✋maaf kalo masih ada kulit'a krna sebagian ga copot waktu digoreng 😅