برياني دجاج

noor
noor @cook_12139636
السعودية

ام نووور☺

برياني دجاج

51 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

ام نووور☺

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

6 أشخاص
  1. حبهدجاج
  2. حبتينبصل
  3. 5 فصثوم
  4. 3 حباتطماطم
  5. ملعقتينمعجون طماطم
  6. زنجبيل أخضر مفروم
  7. علبتينزبادي
  8. بهارت:
  9. ملعقه كزبرة ناشفه
  10. ملعقه كمون
  11. ملعقه كاري
  12. فلفل حار (حسب الرغبة)
  13. كاسينرز (منقوعه) بسمتي
  14. ملعقه صغيرةكركم

الخطوات

  1. 1

    يقطع الدجاج إلى ٨ قطع ثم يقطع البصل شرائح

  2. 2

    تفرم أو تقطع الطماطم

  3. 3

    يحمس الدجاج مع البصل والثوم إلى أن يستوي

  4. 4

    ثم تضع البهارات وتحمس قليلا ثم توضع الطماطم

  5. 5

    ثم تترك على نار هادئة الى أن يتسبك

  6. 6

    ثم يضع الزبادي ويقلب قليلا على نار هادئة

  7. 7

    يسلق الرز نص سلقه مع القليل من الزيت والملح نص سلقه

  8. 8

    ثم يصفى من الماء ثم يوضع على الدجاج ويترك على نار هادئة مررررة

  9. 9

    ويترك إلى أن يستوي

  10. 10

    وبالعافية 😘👌

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
noor
noor @cook_12139636
نُشرت في
السعودية
تعلمت الطبخ منذ الصغر وكبرت على وصفات تقليدية وبدأت ابدع مع الزمن
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة