Pempek bangka
Ini menu favorit banget sebulan sekali pasti bikin karena enaknya ituuu ngangeninnn
Pempek bangka
Ini menu favorit banget sebulan sekali pasti bikin karena enaknya ituuu ngangeninnn
Cara Membuat
- 1
Masukan ikan giling, air es, garam, gula, royco, telur yg sudah halus ke dalam wadah, aduk dengan spatula atau sendok menjadi satu sampai adonan kalis.
- 2
Untuk tepung terigu di larutkan terlebih dahulu menggunakan air ini fungsi nya untuk melembutkan mpek2 agar tidak keras. Lalu campurkan ke adonan. Aduk hingga merata
- 3
Setelah merata adonannya masukan sedikit demi sedikit tepung sagu sampai merata ya.
- 4
Oh yaa jangan lupa rebus air satu panci atau kuali untuk merebus empek2
- 5
Apabila adonan sudah kalis. Buibuu bisa mulai membentuk pempek nya di talenan.jangan lupa taburkan tepung sagu di talenan biar tidak lengket.
- 6
Selanjutnya rebus pempek, jika pempek sudah mengapung berarti itu tandanya sudah mataaang.
- 7
Selesai deeeeh. Selamat mencobaaa 😘😘😘
Resep Serupa
-
Pempek bangka Pempek bangka
Karena aku suka banget pempek 😘😘😘 yang ga bisa bikin beli aj sama saya pempek bangka asli bikinan orang bangka 😂😂😂
-
Pempek bangka Pempek bangka
♡09.04.2018♡Punya stok ikan tenggiri fillet di kulkas dan uda dikerok dagingnya tinggal dialusin aja jadilah hari ini buat pempek bangka cuma kayaknya sagunya kurang jadi ga terlalu kenyal tapi hasilnya lembut sih 😊 meskipun bentuknya amburadul 😅
-
-
-
Pempek bangka Pempek bangka
Kebetulan suami saya asli dari bangka belitung, ketika saya mudik makanan wajib yang selalu ada dirumah yakni pempek, terkadang untuk mengobati rindu suami akan kampung halaman saya mencoba buat di SOLO moms, gampang dan mudah banget.. selain bergizi ini lebih hemat bikin snediri moms daripada beli 😂selamat mencoba moms
-
Pempek Bangka Pempek Bangka
Saya penggemar pempek, menurut saya pempek orang Bangka lebih kenyal dan enak dimakan buat yang lagi mengurangi goreng2an.#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApron
-
Pempek Bangka Pempek Bangka
Pempeknya enaakk banget pas di cocol pakai sambel tauco 😋😋Resep aku recook dr Pak Soegianto hanya saja aku kurangi jumlah tepung sagunya.Source : Soegianto#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id
-
Pempek Bangka Pempek Bangka
Buat variasi, selama ini seringnya mencicipi pempek palembang, sekali ini coba pempek bangka. Enak, kenyal, sedap. Kuahnya manis, asam, asin dan wangi tauco
-
-
Pempek Bangka Pempek Bangka
Besar di P Bangka, gabisa bikin pempek dengan kuah merah khas Bangka? Ke laut aja deh, belajar mancing. Tapi ati-ati kecebur. 😁
wdian -
Pempek Bangka Pempek Bangka
Sebenarnya resep sama seperti pempek Palembang biasa, hanya saja saya lebih suka makan pempek yang habis direbus ketimbang pempek yang digoreng. Dan saya sangat suka kuah tauco pempek Bangka ketimbang cuko Palembang.Jangan lupa recook dan share yaa, happy cooking ^^IG : agriandachn
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar