Cilok sehat wortel tanpa micin

Icha Litfadillah
Icha Litfadillah @cook_12093714
Kudus

Suka bgt makan cilok, karena disini jarang yg jual cilok. Enak nya bikin sendiri lebih sehat tanpa micin. #5resepterbaruku

Cilok sehat wortel tanpa micin

Suka bgt makan cilok, karena disini jarang yg jual cilok. Enak nya bikin sendiri lebih sehat tanpa micin. #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grtp kanji/tapioka
  2. 100 grtp terigu
  3. secukupnyaGaram
  4. 5 siungbawang putih(sbg pengganti micin, biar gurih)
  5. secukupnyaMerica
  6. secukupnyaAir panas
  7. Iriswortel bentuk dadu kecil
  8. Irisdaun bawang
  9. Saos

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, merica, dan garam. Campurkan tepung kanji, tepung terigu, wortel dan daun bawang.

  2. 2

    Masukan air panas sedikit demi sedikit hingga kalis. Jgn sampai terlalu lembek. Nanti susah dibentuk dan lengket2,jgn terlalu lama di adonin nanti tepungnya jadi keras.
    Bentuk bulat adonan.

  3. 3

    Rebus air hingga mendidih lalu masukkan cilok ke dalam air. Tunggu hingga mengapung. Tiriskan.

  4. 4

    Untuk saus, masak kembali saus dengan daun bawang atau onclang dan bumbui dengan garam. Masak di atas api kecil, hingga mendidih

  5. 5

    Cilok dan saus siap di hidangkan #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Icha Litfadillah
Icha Litfadillah @cook_12093714
pada
Kudus

Komentar

Resep Serupa