Klepon ketan cemilan untuk suami tadi pagi

Boru Panjaitan
Boru Panjaitan @cook_13795584
From Lampung🍴🍲

Klepon ketan cemilan untuk suami tadi pagi

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grTepung ketan
  2. 50 grTepung beras
  3. 1 SdtPasta pandan
  4. 280 mlAir matang
  5. 200 grGula merah ,di iris halus
  6. 1/2 btrParutan kelapa
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1 lembarDaun pandan
  9. 2 sdtAir kapur ,(air kapur dibuat dgn melarutkan1/4sdt -
  10. 50 mlKapur sirih kdalam air lalu diendapkan dan ambil air yg
  11. Beningnya dilapisan atas)

Cara Membuat

  1. 1

    Cmpurkn parutan klapa brsma dgn garam dan daun pandan,lalu kukus slama 10menit,angkt dan sisihkan

  2. 2

    Cmpurkn tepung ketan bserta tepung beras aduk rata tambhkn pasta pandan dan campur dengan air kapur serta air matang dikit dmi sdikit smbil aduk aduk hingga adonan dpt di bntuk

  3. 3

    Ambil satu sendok mkn(atau lebih sesuai slera anda)adonan yg sudah jadi,pipihkan lalu isi dgn irisan gula merah hlus, lakukan membuat hal yg sama hingga adonan habis,masukan kedlm air yg sedang mendidih biarkan hingga adonan terapung,angkat dan tiriskan,

  4. 4

    Gulingkan klepon yg sudah matang diatas parutan kelapa hingga parutan klapa menempel pada permukaan kue,

  5. 5

    Sajikan😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Boru Panjaitan
Boru Panjaitan @cook_13795584
pada
From Lampung🍴🍲

Komentar

Resep Serupa