Keripik tempe crispy

Rizuka FuRi
Rizuka FuRi @rizuka_furi
Lombok

Anak gk suka makan tempe diapain aja gk suka kecuali dibikin krisis kayak gini, jadi mumpung si anak minta jajan, bikin kripik tempe aja. Alhamdulillah suka dan gk minta beli jajan lagi😊

Keripik tempe crispy

Anak gk suka makan tempe diapain aja gk suka kecuali dibikin krisis kayak gini, jadi mumpung si anak minta jajan, bikin kripik tempe aja. Alhamdulillah suka dan gk minta beli jajan lagi😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan :
  2. 2 bungkustempe (aku pake tempe bulet)
  3. 200 grtepung beras
  4. 2 SdmTepung Kanji
  5. Secukupnyaminyak goreng
  6. 100 mlAir
  7. Bumbu dihaluskan semua:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 3 butirbawang merah
  10. 2 Butirkemiri
  11. 1/2 sdtGaram
  12. Penyedap Rasa (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong/iris tempe tipis-tipis ato sesuai selera bunda

  2. 2

    Campurkan tepung beras, tepung kanji dan bumbu halus, kemudian tambahkan air sambil diaduk hingga merata. Ini bumbunya saya ulek sendiri berhubung blender lagi rusak, makanya bawang merahnya masih kelihatan kasar😊. Setelah tercampur semua, siap digoreng. Jika agak kental, bisa ditambahkan air agar hasil tdk terlalu tebal.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang.

  4. 4

    Setelah minyak panas, goreng kripik tempe hingga kuning keemasan, kemudian angkat dan tiriskan

  5. 5

    Kripik tempe yg sudah matang, jika sudah tdk panas bisa lgsung disimpan di dalam toples agar tdk kena angin dan jadi tdk krispi lagi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rizuka FuRi
Rizuka FuRi @rizuka_furi
pada
Lombok
Ibu dari 2 anak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa