Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 👉 Adonan:
  2. 200 grtepung ketan
  3. 1/4 sdtgaram
  4. 50 mlair
  5. 4 sdmair parutan pandan
  6. 👉 Isi :
  7. secukupnyagula merah (disisir)
  8. 👉 Balutan :
  9. 250 grparutan kelapa(dikukus) tambah garam
  10. 👉 2,5 liter air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    👉siapkan wadah, masukkan tepung+garam, tambahkan air yang sudah di campur dengan air parutan pandan, tuang sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga tercampur rata dan mudah di bentuk.

  2. 2

    👉siapkan panci, panaskan air dengan api sedang, sementara sambil membentuk bola2 adonan dan isikan gula merah yang sudah disisir.

  3. 3

    👉masukkan bola2 tadi saat air mendidih, apabila bola2 sudah terlihat mengambang itu artinya sudah matang.

  4. 4

    👉angkat yang sudah matang dan balutkan ke loyang yang berisi parutan kelapa + garam. Jangan lupa untuk mengukus parutan kelapanya dulu.

  5. 5

    👉klepon siap di hidangkan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

InezLissa🌸
InezLissa🌸 @cook_13599558
pada
Yogyakarta
👸a single mom of one daughter who loves cooking a simple cuisine.📌Instagram : @ig_lissa
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya