Manisan Kolang Kaling Gula Aren
Saya penggemar manisan kolangkaling...nah skrg coba bikin tanpa warna warni sprti biasa..yg ini saya pake gula aren asli.
Tanpa pewarna makanan dan tanpa sirup2 or pemanis lainnya.
Jadi rasanya natural banget...tambah sedikit perasan air lemon biar agak seger2 gitu. Hasilnya...taraaaaaa....
#5resepterbaruku
Manisan Kolang Kaling Gula Aren
Saya penggemar manisan kolangkaling...nah skrg coba bikin tanpa warna warni sprti biasa..yg ini saya pake gula aren asli.
Tanpa pewarna makanan dan tanpa sirup2 or pemanis lainnya.
Jadi rasanya natural banget...tambah sedikit perasan air lemon biar agak seger2 gitu. Hasilnya...taraaaaaa....
#5resepterbaruku
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci kolang kaling berkali kali sampai bersih (ada juga yang pakai daun bambu saat mencucinya biar licin lendir nya benar2 hilang)
- 2
Didihkan air kemudian masukkan kolang kaling, daun pandan dan daun jeruk. tunggu sampai air didihan menyusut tinggal sedikit, dan kolang kaling matang
- 3
Masukkan irisan gula aren ke dalam kolang kaling, air jeruk lemon, garam. aduk terus sampai gula benar benar meresap ke dalam kolang kaling dan warna kolang kaling berubah menjadi coklat. Dan air didihan menjadi kental
- 4
Cicipi apakah manisnya sudah pas sesuai selera..dan masukkan ke dalam toples, taruh di dalam lemari es beberapa lama. Manisan kolang kaling lebih mantap dimakan dalam keadaan dingin dan fresh dari lemari es. apalagi siang hari pas lagi panas2 nya...hmmmh mantaaap.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar