Sayur Sop

19 orang berencana membuat resep ini
Rien Pamungkas
Rien Pamungkas @rien_prawiro
Surabaya

Untuk sayur sop karena saya tidak suka kentang, jadi di sayur sop resep saya tidak ada kentangnya, tapi jika suka kentang silahkan ditambahkan 😉

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

± 4 Porsi
  1. 1 bksbaso sapi
  2. 200 grkubis
  3. 2 buahwortel
  4. 250 grbuncis
  5. 1 bksmakaroni (bungkus kecil) ± 50gr
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. 1 sdtmerica bubuk (bs merica biasa)
  9. 1 helaidaun bawang (optional)
  10. 2 helaiseledri (optional)
  11. Bawang goreng (bawang merah goreng) ± 1 sdm penuh

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu uleg : bawang merah, bawang putih, gula, garam, merica, haluskan dengan cobek.

  2. 2

    Cuci bersih semua sayur, lalu kupas dan potong-potong sesuai selera.

  3. 3

    Potong-potong bakso, boleh tipis-tipis atau hanya dibelah dua, sesuai selera.

  4. 4

    Didihkan air kedalam panci sayur, setelah mendidih masukkan bumbu uleg, lalu masukkan wortel dulu, lanjut buncis, (jk menggunakan bunga kol dimasukkan dl sblm wortel ya bund), setelah setengah empuk lanjut masukkan kubis, daun bawang + seledri dan bakso.

  5. 5

    Masak ± 5 menit, lalu masukkan makaroni dan bawang goreng. Tidak perlu menunggu makaroni mengembang. Karena akan mengembang sendiri ketika api sudah dimatikan ya. Tunggu mendidih lalu matikan api.

  6. 6

    Sajikan di mangkok sayur.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rien Pamungkas
Rien Pamungkas @rien_prawiro
pada
Surabaya
Resep Masakan Rumahan 😉
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya