Roti gepeng / pia basah teflon

Eka Sarwinda
Eka Sarwinda @ekasrw
Bone Sulawesi Selatan

Lagi dan lagi si pemasak doyan makan 😂 pikir dipikir mau ngemil apa lagi hari ini eh ada terlintas dipikiran pengen roti tapi males buatnya karna ribet dan makan waktu lama, so! Dari pada nahan iler mending buat roti yg super praktis ini roti gepeng itu sih namanya kalo di sini ya bun tapi ada juga yg bilang pia basah sih 😂 yah pokoknya itulah...

Roti gepeng / pia basah teflon

Lagi dan lagi si pemasak doyan makan 😂 pikir dipikir mau ngemil apa lagi hari ini eh ada terlintas dipikiran pengen roti tapi males buatnya karna ribet dan makan waktu lama, so! Dari pada nahan iler mending buat roti yg super praktis ini roti gepeng itu sih namanya kalo di sini ya bun tapi ada juga yg bilang pia basah sih 😂 yah pokoknya itulah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 20 sdmtepung terigu aku pake kompas
  2. 2 1/2 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtgaram
  4. 1 sdtFermipan
  5. 2 sdmmentega
  6. secukupnyaAir hangat
  7. Bahan isian :
  8. 1 sachetchocolatos (diganti susu juga boleh)
  9. 2 sdtcoklat bubuk (skip juga boleh)
  10. 3 sdmmentega
  11. 3 sdmgula pasir
  12. 2 1/2 sdmtepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan roti kecuali air hangatnya ya bun, aduk rata

  2. 2

    Masukkan air hangat sedikit demi sedikit uleni hingga kalis (adonan kalis akan tetap lembek ya bun setidakkya sudah ngg lengket ditangan)

  3. 3

    Diamkan adonan 30 menit, tutup

  4. 4

    Buat bahan isian, campur bahan aduk hingga rata, sisihka.

  5. 5

    Gemboskan adonan lalu bulat2kan adonan lalu beri isian lalu bulatkan halus dan pipihkan.

  6. 6

    Panaskan teflon dengan api kecil, tidak perlu olesan apapun untuk diwajan ya bun.

  7. 7

    Panggang roti lalu tutup sesekali diliat klo sudah kecoklatan balik.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eka Sarwinda
Eka Sarwinda @ekasrw
pada
Bone Sulawesi Selatan
suka makan !
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa