Sütőtök krémleves

Király Mercédesz
Király Mercédesz @kirmeri_7
Budapest

Szeretjük a sütőtököt, ilyen formában is kíváncsi voltam ízlik e. Szerintem nagyon finomra sikerült, próbáljátok ki! :)

Sütőtök krémleves

Szeretjük a sütőtököt, ilyen formában is kíváncsi voltam ízlik e. Szerintem nagyon finomra sikerült, próbáljátok ki! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 fő
  1. 650 gkanadai tök
  2. 2 dbközepes édesburgonya
  3. 2 dbsárgarépa
  4. 1 fejvöröshagyma
  5. 4 gerezdfokhagyma
  6. 1/2 tkfahéj
  7. 1 tkőrölt paprika
  8. 1 tkőrölt bors
  9. Ízlés szerint
  10. Nagyobb darab friss gyömbér:
  11. 3 ekolívaolaj
  12. 1,5 lvíz vagy hús alaplé
  13. Kb 2,5 dl tej

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Meghámozzuk, kis darabokra vágjuk a sütőtököt.

  2. 2

    Majd az összes többi zöldséggel is ugyanígy teszünk. A hagymát nagyobb darabokra vágjuk, a fokhagymát egészben hagyjuk.

  3. 3

    Mehet minden sorba egy fazékba, rá pedig a fűszerek, az olívaolaj, majd a víz.

  4. 4

    Kb. 30 perc alatt nekem megfőtt minden, de ez változó lehet. :)

  5. 5

    Én turmix gépbe szedtem a levével együtt és kevés tejet adtam hozza, de lehet botmixerrel is a fazékban.

  6. 6

    Pirítottam hozzá még magvakat, ezek csak dobnak rajta, kinek milyen van otthon (pl.: tökmag, lenmag, napraforgómag, szezámmag). Egy kevés joghurttal díszítettem tálaláskor.

  7. 7

    Jó étvágyat! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Király Mercédesz
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek

Hasonló receptek