Pastel isi sayuran

all time favorite 😍 snack yg selalu saya sukai dari kecil. Berhubung tinggal jauh dari Indonesia, harus bisa survive sendiri kalo kangen jajanan Indo. Ternyata buat pastel tidak sesusah yg saya bayangkan. Pasti dicoba lagi, tapi mungkin lain kali saya pakai cetakan supaya penampakan hasilnya lebih ok.
Pastel isi sayuran
all time favorite 😍 snack yg selalu saya sukai dari kecil. Berhubung tinggal jauh dari Indonesia, harus bisa survive sendiri kalo kangen jajanan Indo. Ternyata buat pastel tidak sesusah yg saya bayangkan. Pasti dicoba lagi, tapi mungkin lain kali saya pakai cetakan supaya penampakan hasilnya lebih ok.
Cara Membuat
- 1
Untuk isian, potong kecil2 bawang merah dan putih. tumis hingga harum, masukkan wortel yang sudah diiris kotak kecil. setelah wortel tidak keras, masukkan bihun yang sudah disaring. Bumbui dengan saus tiram secukupnya, tambahkan bumbu garam & gula sesuai selera
- 2
Dengan menggunakan food processor, campur semua bahan kecuali air. tambahkan air menyesuaikan dengan kekenyalan adonan kulit.
- 3
Sebelum dibentuk, adonan kulit yang sudah tercampur didiamkan di lemari es selama 30menit. jangan lupa dibungkus dengan plastik.
- 4
Bentuk adonan kulit, isi dengan isian, lipat bagian tepi dengan tangan / cetakan pastel. hati2 jgn sampai isian keluar dari adonan kulit.
- 5
Goreng pastel, jgn terlalu banyak dalam 1 penggorengan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pastel isi sayuran Pastel isi sayuran
Baru pertama kali bikin pastel sebenarnya sih mudah tapi yg menantang buat saya itu cara memilin pinggirannya,sebenarnya pake cetakan sih lebih gampang ya 😊 tapi saya penasaran gak mau pake cetakan dan hasilnya taraamm....hahaha...maafkan ya berantakan dan saya pun sampai sekarang masih penasaran pokoknya kapan2 mau coba lagi sampai saya bisa memilin pastel nya sampai bagus 💪💪🙈 tapi pede ajalah ya saya save dan share di cookpad buat kenang2an saya 😃 yg penting rasanya mantap.....resep dari #CRCOOK#PejuangGoldenApron2 Tri Haryani -
Pastel isi sayuran Pastel isi sayuran
Pastel menu berbuka hari ini. Gorengan hampir selalu ada, tapi kalau membuat pastel butuh keahlian ekstra. Apalagi dibagian memuntir adonannya.Masih belum puas sama teksturnya.Tapi lumayan jadi obat kangen sama pastel yang biasa dibeli di Jakarta.http://www.nadyacooking.com/2014/10/25/resep-pastel-goreng/ Diah Yulianti -
Pastel isi sayuran Pastel isi sayuran
Dapat tantangan dari pakde prap. Minta dibuatin pastel.. 😁😁lumayan lah untuk hasil pertama Lenia Achmad -
Pastel isi sayuran Pastel isi sayuran
Mmmmm sambil mikir gimana ya caranya bikin si ade doyan ngemil, mulai ci mamake puter otak bolak balik buat cemilan sehat terus simpen dikulkas frozen ( Karena unt ngumpulin mood butuh waktu dan doa 😅), Wkwkwkwkw curcol secara mamake kerja, jd skalian klo mood lg ok Bikin stok yang banyak 💪👏🏿. Kartika Sari -
Pastel isi sayuran Pastel isi sayuran
Source: mbak ririadhari dg penyesuaian seperlunya dari sy. Ingin bikin pastel ini udh lama baru kesampaian. Wlw gak ada cetakan pastel nya nekat bikin aja. Dan leukleuk kata orang sunda mah 😂 gilas tipis tekan pilin lama. Habisnya hitungan menit hmm 😂😋 Dapur Jusee -
Pastel isi sayuran Pastel isi sayuran
Kemarin pas ngumpul2 sm keluarga, bingung mau makan cemilan apa, pas pedagang sayur lewat gak tau lgsg kepikiran u/ biat pastel. Walapun sbnrx alat gilinganx gak punya tp sy pakai manual aja💪😊dan akhirnya jd dan rasa nambah......☺️ Nur handayani -
Pastel isi sayuran Pastel isi sayuran
Isi sayurannya hanya kentang dan wortel. Sering banget bikin pastel buat temen ngopi. Karena gak ribet. Bahan isiannya sisa dari bekas bikin isian roti. Sebenarnya bahan isiannya sih bebas aja. Tergantung selera. Kalau orang2 sering bikin isiannya tuh bihun.#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad_id#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Pastel isi sayuran Pastel isi sayuran
Baru pertama x bt pastel jd pilinnya msh blm bgt bagus 😃😃. Jenny.L Kitchen -
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar