Perkedel kentang (aroma bawang merah goreng)

Desiana Trisnawati
Desiana Trisnawati @desiana212
Depok, Jawa Barat

Ke dapur nemu kentang tp cuma sebiji doang, drpd busuk krn udh kelamaan jadilah perkedel buat cemilan bareng anak. Buka kulkas nyari perlengkapan buat eksekusi tp gak ada stok daun bawang, lihat atas kulkas ada stok bawang merah goreng tanpa pikir panjang emak langsung gerak cepat. Dan setelah matang ternyata rasanya juara wanginya pun lebih semerbak bikin pngn cepet2 dimasukin ke mulut. Jd gk sia2 tadi pagi goreng bawang merah, trnyta buanyakk bgt manfaatny.

#CapekJadiAnakBawang
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_depok
#Pekaninspirasi
#Resepkuhariini
#Selasahappy

Perkedel kentang (aroma bawang merah goreng)

Ke dapur nemu kentang tp cuma sebiji doang, drpd busuk krn udh kelamaan jadilah perkedel buat cemilan bareng anak. Buka kulkas nyari perlengkapan buat eksekusi tp gak ada stok daun bawang, lihat atas kulkas ada stok bawang merah goreng tanpa pikir panjang emak langsung gerak cepat. Dan setelah matang ternyata rasanya juara wanginya pun lebih semerbak bikin pngn cepet2 dimasukin ke mulut. Jd gk sia2 tadi pagi goreng bawang merah, trnyta buanyakk bgt manfaatny.

#CapekJadiAnakBawang
#Cookpadcommunity
#Cookpadcommunity_depok
#Pekaninspirasi
#Resepkuhariini
#Selasahappy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahkentang uk besar
  2. 2 sdmbawang goreng
  3. 1 tangkaidaun seledri (iris)
  4. Bumbu halus:
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 1/4 sdtladaku
  9. Bahan pencelup:
  10. 1 btrtelur kocok lepas

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan (ini bahan setelah saya goreng)

  2. 2

    Kupas kentang, potong sesuai selera. Cuci sampai bersih. Kemudian goreng sampai berkulit atau setengah matang.

  3. 3

    Goreng bawang merah dan bawang putih sampai layu. Sisihkan

  4. 4

    Uleg bawang merah dan bawang putih sampai halus. Tambahkan kentang uleg sampai halus, beri garam dan ladaku. Aduk rata, tes rasa.

  5. 5

    Siapkan 1 btr telur, pecahkan lalu kocok lepas.

  6. 6

    Bentuk adonan sesuai yg diinginkan.

  7. 7

    Panasnkan minyak, celupkan kentang ke dalam kocokan telur lalu goreng dg api sedang.

  8. 8

    Setelah matang, angkat dan tiriskan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desiana Trisnawati
Desiana Trisnawati @desiana212
pada
Depok, Jawa Barat
Seorang IRT dengan 2 orang anak | suka masak dan save resep | pengen punya usaha kuliner | follow me on instagram @desiana21
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa