Perkedel Kentang Bawang Goreng

Keinara FR
Keinara FR @keinarafr_2019
Serang Banten

Cookies minggu ini buat mba Nurul @NhroelKarmianto, saya buat perkedel kentang yg praktis utk menu makan siang hari ini. Suka sama proses masaknya karena sama dengan resep Ibu saya. Kentangnya di goreng dan ada tambahan bawang goreng dalam adonan perkedelnya. Saya tambahkan sedikit pala pada bumbunya. Makin enakkk😋
Yukk lah...intip resepnya😉

Link resep aslinya👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14044892-perkedel-kentang-bawang-goreng?invite_token=qPRggVATTHu3Bwz6cjKwNoun&shared_at=1624953078

#Cookies_NhroelKarmianto
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Cilegon
#CookpadCommunity_Banten

Perkedel Kentang Bawang Goreng

Cookies minggu ini buat mba Nurul @NhroelKarmianto, saya buat perkedel kentang yg praktis utk menu makan siang hari ini. Suka sama proses masaknya karena sama dengan resep Ibu saya. Kentangnya di goreng dan ada tambahan bawang goreng dalam adonan perkedelnya. Saya tambahkan sedikit pala pada bumbunya. Makin enakkk😋
Yukk lah...intip resepnya😉

Link resep aslinya👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14044892-perkedel-kentang-bawang-goreng?invite_token=qPRggVATTHu3Bwz6cjKwNoun&shared_at=1624953078

#Cookies_NhroelKarmianto
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_Cilegon
#CookpadCommunity_Banten

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgkentang, kupas dan cuci bersih, potong2
  2. 2 sdmbawang goreng
  3. 1 butirtelur
  4. 1 btgdaun bawang, potong tipis
  5. 1 sdtkaldu ayam bubuk
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtpala bubuk (tambahan dr saya)
  8. 1/2 sdtgaram (tambahan dr saya)
  9. Bahan pencelup:
  10. 1 butirtelur, kocok lepas
  11. Sejumputgaram
  12. Secukupnyaminyak goreng utk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng kentang lalu haluskan.

  2. 2

    Campur semua bahan dalam wadah, kecuali kentang. Masukkan kentang, aduk rata. Diamkan beberapa menit agar set/padat.

  3. 3

    Ambil 1 sdm lalu bentuk bulat dan pipihkan. Kocok telur dan garam untuk bahan pencelup. Celupkan adonan ke dalam telur, bolak balik agar terbalur rata.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng dalam wajan, lalu goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Keinara FR
Keinara FR @keinarafr_2019
pada
Serang Banten
Bunda dari Aiko, Naomi, Nioka dan Keinara❤ Akun ini tempat menyimpan resep2 masakan saya, agar anak2 kelak bisa menggunakannya dan selalu ingat dgn Bundanya, walaupun saya sdh tidak ada. Aamiin ya Rabb...Semoga bermanfaat utk anda juga😚Semua resep disini sudah diuji coba di dapur saya ya...😊🤗Member of Cookpad Community TangerangPejuang #GenerasiAprontisPejuang #BALONChallengeAlumni Pejuang Golden Batik ApronID 23606867 IG : Keinarafr
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa