Tökmagos pogácsa

Zubor Andrea
Zubor Andrea @zubor_andrea11
Szolnok

Nagyon szeretjük a tökmagos pogácsát. Az egyik kedvenc pogácsa receptemet gondoltam újra. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni! 😊

Tökmagos pogácsa

Nagyon szeretjük a tökmagos pogácsát. Az egyik kedvenc pogácsa receptemet gondoltam újra. Próbáljátok ki, nem fogtok csalódni! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

120 perc
2 tepsi
  1. 50 dkgliszt
  2. 10 dkgsertés zsír
  3. 4 evőkanáltökmagolaj
  4. 2 dbtojássárgája
  5. 3 dkgélesztő
  6. 2 dltejföl
  7. 1 dltej
  8. 2,5 teáskanál
  9. 10 dkgtökmag
  10. 1 dbtojás a tetejére

Elkészítés

120 perc
  1. 1

    A összes hozzávalót egy tálba mérem. Ügyelve arra, hogy az élesztő és a só ne érintkezzen.

  2. 2

    Összegyúrom a tésztát. Kb. 40 perc alatt megkelesztem.

  3. 3

    Ujjnyi vastagságúra nyújtom a tésztát és pogácsaszaggatóval kiszaggatom.

  4. 4

    Sütőpapíros tepsibe rakom és a tetejét tojással lekenem. 20 percet kelesztem.

  5. 5

    180 C fokon kb. 20 perc alatt megsütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Zubor Andrea
Zubor Andrea @zubor_andrea11
Közzétéve:
Szolnok
Nagyon szeretek sütni-főzni.Igaz, a sütés sokkal közelebb áll hozzám.Fő szempontom,hogy csak természetes alapanyagokat használok. Miért, és mit szeretek főzni? A magyaros ételek állnak közel hozzám,de nyitott vagyok más országok ételeit is kipróbálni. Miért, és mit szeretek sütni? A süteményekben a régi "nagymamáink" receptjeit szeretem a legjobban.Ezek általában kevés hozzávalóból és otthon megtalálható alapanyagokból állnak. Weboldal:
Olvass tovább

Top találat itt

Szöveges kommentek (5)

Borsbe
Borsbe @cook_6544197
Most várom a 20 perc kelesztést, de nekem nem kelt meg az elsőnél. Egyébként hogy lehet elérni, hogy a só ne érintkezzen az élesztővel? Adagolásnál értem, de a gyúrásnál mindenképpen összekeverednek. Nem az első pogácsám és látom, többeknek sikerült, kíváncsian várom, milyen lesz.

Hasonló receptek